成長するレモン
レモンは非常に需要があります。これらは、暖かい気候で最もよく機能します。

レモンの歴史

レモンは大いに需要があります。これは熱帯アジアで発生したと考えられています。ローマ人が果物を輸入した可能性があります。どうやら彼らは食べ物ではなく好奇心と装飾としてそれらを使用したようです。十字軍は11世紀にレモンをヨーロッパに持ち込みました。アラブ人がさまざまな地域に彼らを紹介したことにより、部分的に広まった。これらには、地中海、南ヨーロッパ、北アフリカ、エジプト、パレスチナ、中国が含まれます。それは、西暦960年頃の中国の著作で言及されていました。また、インドでは1330年頃、ヨルダン修道士によって記述されました。

15世紀半ばにジェノヴァで栽培されました。 1494年、彼らはアゾレス諸島に到着しました。 15世紀の終わりに、レモンはフランスの彼の妻にいくつかを送ったチェザーレボルジアによって栽培されました。アラブの医師による1つの原稿には、レモンの保存とシロップのレシピが含まれています。この作品は後にイタリア語に翻訳され、1583年にヴェネツィアで出版されました。それに続いて、レモンはイタリアで広く使用されました。北ヨーロッパではあまり知られていないか、手頃な価格ではありませんでした。レモンジュースは、1700年代の終わりごろにイギリス海軍の食料の一部として発行されました。ルイ14世はゲストに好意として果物を与えました。

ハイチはコロンブスから1493年にレモン植物を受け取りました。それらは繁栄し、西インド諸島に広がりました。 16世紀半ばのスペイン人宣教師バルタロメデラスカサスは、西インド諸島で帰化したと書いています。また、スペイン人からセントオーガスティンにフロリダに、ポンセデレオンなどに他の場所に紹介されました。

これらは1751-58年頃にカリフォルニアのBaegart神父によって言及されました。彼らはスペインのミッションで一般的でした。ミッションが終了した後、レモンの栽培が普及しました。 1950年以降、カリフォルニアは主要な生産者になりました。ポルトガル人はレモンをブラジルに持ち込み、1788年にオーストラリアに持ち帰りました。


成長するレモン

レモンの木は、湿度が低いこともあり、米国西部で最もよく成長します。これらには成長習慣が広がっています。成長の速い木は、高さが8〜10フィートに達することがあります。ただし、条件が特に良好な場合は、20フィートまで成長できます。芽は赤い色をしています。若葉は薄緑の葉が赤くなります。レモンの木は、いくつかの柑橘類よりも剪定が必要です。オレンジよりもやや弱く、これはゾーン8bに対して強靭です。

木は屋内または鉢で育てることができます。温度が華氏30度に下がったら、これを屋内に持って行きます。楕円形または卵のような果物はライムよりも大きく、直径約2¼インチ、長さ3インチです。商業的には、特定のサイズに達すると選ばれます。

収穫から開花ま​​では9〜14ヶ月で、主な収穫は春に行われます。 1年に2回の収穫があります。

レモン植物にはさまざまな種類と種類があります。 Meyerレモンの高さは10フィート未満です。受粉を必要とせず、この木はたくさんの果物を生産します。年に2回咲くことができます。マイヤーはレモンのように使用されますが、本当のレモンではありません。 1908年に、中国の北京にあるUSDAの植物探検家、フランクN.マイヤーによって発見されました。この非常にコンパクトなツリーは非常に美しいです。それは浴槽で何年も成長します。それは良い生け垣になります。改良された新しいMeyer品種にはウイルスがありません。

甘いレモンは特別なタイプです。これらは甘い味のパルプを持ち、他のレモンのように見えます。イタリアではさまざまな甘い品種が栽培されています。


レモンの用途

これらは、ペクチンやクエン酸などのさまざまな市販製品に使用されます。彼らはインドで漬けられています。果物は保存され、砂糖漬けにされ、風味付けと調味料として使用されます。皮を砂糖漬けにしてマーマレードにします。レモンはアイスクリーム、シャーベット、サラダドレッシングに使用され、酢になり、飲み物に加えられます。保存されたレモンは中東料理で使用されます。 。加工工場からの乾燥皮は動物として機能します