ハニーレモングリルチキン

準備 -
レモン汁、蜂蜜、植物油、すりおろしたレモンの皮、塩、こしょうを一緒に泡立てます。焦げ付き防止の調理用スプレーで浅いガラスのグラタン皿にスプレーします。準備したグラタン皿に鶏肉を入れます。ソースを加え、鶏肉をまぶします。 20分間マリネします。使用する炭またはガスのグリルを準備します。マリネから鶏肉を取り出し、準備したグリルの上に鶏肉を置きます。鶏肉をマリネで磨き、片をひっくり返して15〜20分間グリルします。マリネでブラシをかけ、片をひっくり返し、反対側で15〜20分間、または鶏肉が柔らかくなりジュースが透明になるまでグリルします。残っているマリネを破棄します。