リーフデストロイヤーの侵入
1800年代後半、フランスに植えられたブドウ園は、それまでのすべてを変えました。最初の農民が現在のジョージアとアルメニアで栽培されている野生のブドウを栽培してから10、000年の間、ブドウはトレーダーと侵略軍の袋に入れられて世界中に広がっていました。ワインは人々、ブドウの木、ワインを応援し、ファラオに埋葬され、宗教に組み込まれました。

挿し木や、杖を土に接触させて、それが根を張る場所につるすと、つるは簡単に繁殖できます。収穫時に落とされた、または鳥によって排泄されたブドウの種は、新しい品種を生み出し、それらにメリットがあれば、順番に広められました。約1ダースの古代品種は、現在商業的に栽培されている約15,000の祖先です。

この重要なイベントがいつどこで発生したのか、誰がそれを引き起こしたのかを知っています。また、発明者のジェームズワットを50年亡くしたとしても非難することができます。

1862年、フランスのワイン商人でブドウ栽培者のM.ボーティは、ニューヨークから送られてきた箱を受け取りました。それは前年に彼を訪ねたクライアントからであり、植物の好奇心として彼の母国からいくつかのブドウを送ることを約束しました。 M.ボーティは、南フランスのローヌ川のほとりにあるロケモールのグルナッシュとアリカンテのブドウ畑に根付きのブドウを植えました。

新しいブドウは繁栄しましたが、翌年、彼は他のブドウの葉が黄色に変わり、近くのブドウ園のブドウも黄色になっていることに気付きました。 1864年、ボルティのvineは死んでいましたが、繁栄していた新しいアメリカのものを除き、すべてが枯れました。また、近くのブドウ園も死んでおり、ローヌの反対側のブドウは黄色に変っていました。病気は、吸い取り紙にインクのしみや水に油の滴のように広がった。枯れたブドウが掘り出されたとき、その根は黒く腐っていましたが、それを引き起こした原因の兆候はありませんでした。

政府への請願により、1868年に専門家委員会が結成されました。死んだブドウを調べたところ、近くの健康なブドウを発掘すると、根が小さな昆虫で覆われていることがわかりました。翌年、彼らはロクモールから300キロ離れたボルドーに召集され、そこで10haのブドウが被害を受け、さらに15キロ離れた場所で発生しました。同じ昆虫が近くの生きているブドウの木で見つかりました。しかし、彼らはその距離をどのように旅したのでしょうか?

ボルドーの農民レオ・ラリマンが出てきました。彼のは死にかけていましたが、彼が輸入したアメリカのは同じ昆虫を飼っていたにもかかわらず健康でした。

昆虫は葉駆除者を意味するPhylloxera Vastatrixと名付けられ、アメリカから送られたブドウの木に到着したように見えました。それはいくつかの質問を提起しました。ヨーロッパのブドウを保護する方法と、なぜアメリカのブドウが生き残ったのか、そしてアメリカのブドウが過去150年以上ヨーロッパに来ていたのに、なぜフランスのブドウだけが死んでしまったのか?

最後の質問は、蒸気機関の功績が認められたスコットランドの発明家ジェームズ・ワットを非難することによって答えられました。 1838年の定期的な汽船の導入により、大西洋横断は2週間に短縮され、以前の帆船では1か月以上かかりました。長い交差点で死亡したフィロキセラは今生き残っています。

しかし、他の質問は最も賢い専門家に負担をかけます。

パート2リーフデストロイヤーを倒す
パート3リーフデストロイヤーを倒す

フォーラムでワインについて話します。

ピーターFメイは マリリン・メルロと裸のブドウ:世界中の奇妙なワイン 100を超えるワインラベルとその背景にあるストーリーが特徴です。 PINOTAGE:南アフリカの伝説の背後にある独自のワイン ピノタージュのワインとブドウの背後にある物語を語っています。