記念日レシピ

• かもしれません 5, 2024

シンプルチェリーコブラー

1/2 cバターまたはマーガリン
1 c砂糖
1 c小麦粉
ベーキングパウダー小さじ1 1/2
塩小さじ1/4
3/4 cミルク
1は、無糖のさくらんぼ（またはブルーベリー、ブラックベリーなど）をピットできます。
1/2 c砂糖

1.オーブンを350に予熱する
2.溶けたバターを9インチx 9インチのガラス製グラタン皿に入れます。
3.滑らかになるまで一緒に加熱し、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳を加えます。
4.溶けたバターを注ぐが、かき混ぜない
5.バター越しの水切りされていないチェリーの空き缶。
6.チェリーの上に1/2 Cの砂糖を振りかけます。
7.30分間焼く。
8.バッターがトップに上がります。

群衆を喜ばせるグリルバーガー

卵2個
バター
塩とコショウ
チリパウダー小さじ1
皮をむいて細かく刻んだトマト1個
1/2 c細かく刻んだセロリ
1/2 c細かく刻んだ玉ねぎ
ウスターソース大さじ1
ディジョン風マスタード小さじ1
赤身の牛ひき肉4ポンド
ハンバーガーバンズ

1.牛挽肉を大きなミキシングボウルに入れます。
2.牛ひき肉の上に卵、セロリ、玉ねぎ、トマト、チリパウダー、ウスターソース、マスタード、塩、こしょうを置く。
3.（手で）よく混ぜて、12〜16個のパテを作ります。
4.石炭から4〜6インチのグリルを14〜18分間、または似顔絵になるまで焼きます。
5.両側のパンと軽くバターを分割します。
6.バターを塗ったパンを焼くまでグリルに乗せます。
7.お好みのトッピングを追加します。

ローストレッドポテトサラダ

5 lbsの小さな赤いジャガイモ
1個の小さな黒オリーブの缶詰、水切り
小さな赤玉ねぎ1個、粗い刻み
ガーリックパウダー
1ボトルのペッパーコーンランチドレッシング
オリーブオイル


ローストした赤唐辛子1瓶、水切りして粗く刻んだもの
塩コショウ
1.ジャガイモをよく洗い、均一にスライスし、
2.すべてのポテトピースを大きなボウルに入れます。
3.オイルとスパイスを塗ります。
4.コーティングされたジャガイモをクッキーシートに広げ、軽く焦げるまでローストします。
5.（これは通常、この大規模なバッチにするために4枚のクッキーシートが必要です）ローストポテトを取り出してザルに入れ、余分な油を排出します。
6.ポテトが焙煎されている間、残りの材料を準備します。
7.コショウを切り、縦に四等分する。
8.斜めに切った唐辛子を再び四等分に切り、脇に置きます
9.赤玉ねぎを厚いスライスに切り、非常に粗く切る。
10.タマネギの部分は、味と同じくらい色を追加するために1 / 2-3 / 4インチでなければなりません。
11.ブラックオリーブをよく切る。
12.水切りしたジャガイモを大きなボウルに入れます。
13.さいの目に切った野菜を入れます。
14.1カップのペッパーコーンランチドレッシング（お好みのランチドレッシングの代わりに使用できます）から始め、ドレッシングがポテト/野菜の混合物によくコーティングされるまで混ぜます。
15.好みのドレッシングに応じて、必要に応じて追加または削除できます。
16.よく混ぜ、2時間冷やしてから召し上がりください。


甘いコールスロー

千切りキャベツ1個
千切りのニンジン2〜4個
マヨネーズ1カップ
酢大さじ2
砂糖大さじ2

1.別のボウルにマヨネーズ、酢、砂糖を混ぜます。うまくブレンド。
2.細切り野菜を注ぎ、かき混ぜて冷やす
3.ドレッシングの材料の量は味に合うように調整できますが、常に砂糖と同じ量の酢を使用します。