健康的な朝食フルーツピザレシピ
このレシピはあなたの新しい朝の友達になります!あなたの子供たちは、このたんぱく質が豊富な朝食で健康的な食事をしていることにさえ気づかないかもしれません!
事前のヒント:スライスしたフルーツとヨーグルトを前日の夜に混ぜておくと、朝は風味がよく準備ができています。とても簡単です。本当に美味しい。あなたにとって真剣に良い。

1人あたりの成分:

全粒2種のNature’s Own Sandwich Rounds(全粒イングリッシュマフィンの代替品)
½カッププレーンギリシャヨーグルト
新鮮なレモン汁大さじ1
すりおろしたレモンの皮小さじ1杯(皮)
小さじ1/2のバニラ
大規模な霧雨生蜂蜜1個
スライスしたバナナ、ベリー、ブドウ、マンゴー、キウイ、パイナップル、または子供が好きな果物
亜麻の種子

行き方:

1.)前夜、ギリシャヨーグルトとレモン汁、レモンの皮、バニラ、蜂蜜を混ぜます。朝にヨーグルトをかき混ぜてリミックスします。スライスが必要な果物はすべてスライスし、冷蔵庫の蓋付きの密閉容器に一晩保存します。

2.)仕事や学校に行く前の朝に、トースターでサンドイッチやイングリッシュマフィンを取り出します。乾杯したら、トーストを完全に冷まします。

3.)トーストが完全に冷めたら、各トーストスライスの上にレモン風味のヨーグルトの層を広げます。スライスしたフルーツとベリーをのせ、亜麻の種子を振りかけます。楽しい!

あなたがよりしっかりした一貫性でそれを好めばギリシャのヨーグルトを楽しむもう一つのすばらしい方法は夜通しヨーグルトをこすることです。最終製品は「ヨーグルトチーズ」と呼ばれ、多くの用途があります!サワークリームの代わりに使用して、ディップを作ったり、ストロガノフスタイルの料理などのきれいなソースに加えたりします。ベーキングにはヨーグルトチーズも利用しています。


ヨーグルトチーズ

必要になるだろう:

風味付けされていないギリシャヨーグルトの大きな容器、砂糖なし
チーズクロス
小さいこし器
ストレーナーをお持ちでない場合は、メイソンジャーを使用することができます(蓋には、ねじ込み式のリムとポップトップミドルピースが必要です〜缶詰めとジャーリングに使用する種類)

行き方:

1.)チーズクロスの大きな部分を、ストレーナーまたはメイソンジャーの口よりも数倍大きい円に切ります。チーズクロスをメイソンジャーの口に置き、チーズクロスがジャーの内側にポケットを形成するように真ん中に押し込みます。チーズクロスの端が石工の瓶の蓋からぶら下がっている状態で、石工の瓶の蓋の外側の縁をねじ込みます。縁の下にあるキャップを使用しないでください!縁でチーズクロスを固定し、ジャーの上部にヨーグルトチーズを入れるための穴を開けます。

2.)ギリシャヨーグルトの容器全体をメイソンジャーの上部、チーズクロスに慎重にスプーンで入れます。蓋の縁がチーズクロスの周りでしっかりと締められていることを確認してください。冷蔵庫にメイソンジャーを入れます。使用していないキャップを取り、メイソンジャーの上部の開口部の上に置いて開口部を覆い、中に何も入らないようにします。

3.)24時間冷蔵します。冷蔵すると、ヨーグルトからのすべての液体タンパク質がチーズクロスに浸透し、素敵で濃厚なクリームチーズのコンシステンシーヨーグルトができあがります。

4.)ヨーグルトチーズを冷蔵庫の密閉容器に2〜3日間保存します。必要に応じて使用します。ディップ、サラダドレッシングベース、スプレッドに最適です。




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