あなたは私がミートボールを愛していることに気づいたかもしれません!ええ、そうです。非常に多くの方法で修正することができ、同様に多くの方法で提供することができるこれらの偉大な多目的ミートボール。パーティーで楽しんだり、ご飯や麺の上でパーティーのピックを楽しんだり、美味しいミートボールのサブでホギーに積み上げてください!ミートボールで負けることはできません!基本的なビーフミートボールのレシピなど、おいしい料理のレシピをいくつか紹介します。実験。独自の作品を作成し、ゲストにそれらすべてを試してもらいましょう!最も重要なことは、常に料理を楽しむことです。あなたの偶然の創造が次の大ヒットになるかもしれないことを決して知らない!
ミートボールの基本レシピ 2ポンドの余分な赤身挽肉
2カップビスケット/ベーキングミックス
卵2個
牛乳1/3カップ
ニンニク2個、みじん切り
玉ねぎ1個、みじん切り
コショウ小さじ1/2
塩小さじ1/4
オーブンを400に予熱します。すべての材料をよく混ぜます。ボールに形作ります(私はそれらを約1インチにするのが好きです)。大きな油を塗った浅いベーキングパンの上に置きます。肉がピンク色でなくなるまで20〜25分間焼きます。よく排水します。これにより、作成するサイズに応じて数ダースのミートボールが作成されます。
注:ビスケット/ベーキングミックスがない場合は、2カップのクラッカーパン粉を使用できます。テクスチャは異なりますが、テクスチャは良いですか? :)
安っぽいミートボールのレシピ 2ポンドの余分な赤身挽肉
2カップビスケット/ベーキングミックス
卵2個
牛乳1/3カップ
ニンニク2個、みじん切り
玉ねぎ1個、みじん切り
1/4カップモッツァレラチーズの細切り
細かく刻んだチェダーチーズ2カップ
オレガノ小さじ1/2
小さじ1/2バジル
ナツメグ小さじ1/4
コショウ小さじ1/2
塩小さじ1/4
オーブンを400に予熱します。すべての材料をよく混ぜます。 1インチのボールに形作ります。大きな油を塗った浅いベーキングパンの上に置きます。肉がピンク色でなくなるまで20〜25分間焼きます。よく排水します。これにより、数十個のミートボールができます。
クランベリーソースのカクテルミートボール 上記の基本的なミートボールレシピを使用し、調理したらこのソースを加え、鍋に入れて料理するまで煮込みます。
1缶(16オンス)クランベリーソース、あらゆるスタイル
12オンスボトルのチリソース
しっかりと詰められた黒砂糖大さじ1
レモン汁小さじ2
ソース材料をストーブで加熱し、溶けてよく溶けるまで混ぜます。廃人鍋にミートボールを注ぎ、出されるまで保温します。
バーベキューミートボール 上記の基本的なミートボールレシピと、下のソースを使用して、リップスマッキンミートボールを作ります!
バター大さじ2、無塩
細かく刻んだ小さな玉ねぎ2個
1/2カップケチャップ
ブラウンシュガー大さじ6
大さじ6ウスターソース
1/4カップステーキソース
サイダービネガー大さじ2
水1/2カップ
小さじ1/8の唐辛子ソース
中型の鍋で、中火でバターを溶かす。
玉ねぎを加え、半透明になるまで5分間炒める。
ケチャップ、砂糖、ウスターソース、ステーキソース、酢、1/2カップの水、唐辛子ソースを加えて混ぜます。沸騰させる;熱を減らして、時々攪拌しながら、20分間煮ます。鍋にミートボールを注ぎ、サービングするまで保温します。
照り焼きミートボール 上記の基本的なミートボールレシピを使用します。
醤油1/2カップ
2カップの水
おろし生inger大さじ2
ブラウンシュガー大さじ6
にんにく2片
コーンスターチ大さじ4
冷水1/2カップ
鍋に水、醤油、黒糖、ニンニク、生ingerを混ぜます。沸騰し始めるまで絶えず熱し、かき混ぜなさい。コーンスターチと冷水をよく混ぜ、ソースに加える。ソースが濃くなるまで絶えずかき混ぜます。鍋にミートボールを注ぎ、準備ができるまで保温します。
甘酸っぱいミートボール 上記の基本的なミートボールレシピを使用します。
パイナップル缶詰1個
コーンスターチ大さじ2
酢1/2カップ
大さじ2レモン汁
大さじ2
黒砂糖1/2カップ
みじん切りピーマン1カップ
パイナップルを排出します。リザーブシロップ。シロップを1杯の液体にするのに十分な水を加えます。パイナップル液とコーンスターチを鍋に混ぜます。酢、醤油、レモン汁、砂糖を加えます。厚くなり、透明になるまで調理し、かき混ぜなさい。パイナップル、ピーマンを追加します。よく混ぜます。 15分間煮る。鍋にミートボールを注ぎ、準備が整うまで低く保ちます。
バターフライドトロピカルミートボール ミートボールを事前調理しないことを除き、上記の基本的なミートボールのレシピを使用します。
卵3個
1 1/2カップの小麦粉
オイル1/2カップ
白ワイン1/2カップ
牛肉1 1/2カップ
パイナップル缶詰1個
1/2カップむいてさいの目に切ったヒカマ
コーンスターチ大さじ4
砂糖1/2カップ
白酢1/2カップ
大さじ2
小さなボウルに卵を打ちます。小麦粉を加えて滑らかになるまでかき混ぜます。ミートボールをバッターに浸し、よくコートします。大きなフライパンでオイルを加熱します。ミートボールを追加し、ミートボールが完成し、衣が金色になるまで中火で調理します。滴り落ちます。ワイン、ストック、パイナップル、ヒカマをフライパンに加え、5分ほど煮込みます。カップにコーンスターチ、砂糖、酢、醤油を混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜます。ミートボール、パイナップル混合物、コーンスターチ混合物をクロックポットに入れ、用意ができるまで煮る。これは、ご飯の上に、またはパーティーミートボールとして素晴らしいです。
そしてもちろん、有名なグレープゼリーミートボールへのリンク:)およびその他のパーティーフード...
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動画の説明: カリオストロの城に出てくる!ミートボールパスタの作り方 ~ meatball spaghetti【料理レシピはParty Kitchen????】 (かもしれません 2024).