| 題名: | ピーチトラッククックブック:ピーチモノのすべてのおいしいレシピ100 |
| 著者: | スティーブン・K・ローズとジェシカ・N・ローズ |
| 公開済み: | 2019年6月25日、スクリブナー |
| ページ数: | 288 |
| カバー価格: | $ 28.00ハードカバー、$ 14.99 Kindle |
クックブックはレシピのリスト以上のものになる可能性があります。スティーブンK.ローズとジェシカN.ローズは、優れたクックブックだけでなく、アイデアとその後成功します。この場合、著者は自分たちが住んでいた場所を愛していても、良い桃はないことを発見した。ジューシーで風味豊かな桃の果樹園があるジョージア(世界の桃の首都)で人々に会ったとき、彼らはそれをトラックに乗せて、良い桃を手に入れることができない人々に販売することを決めました。
ピーチトラッククックブック:ピーチモノのすべてのおいしいレシピ100 今では南中のレストランで取り上げられている最高の桃を取り、見事な料理を作った結果です。残念ながら、ピーチトラックは全米に配達されていませんが、優れた桃が栽培されている他の地域があります。彼らと一緒に作られた本当に良い料理を探している人には価値があります。
おいしそうな桃料理の美しい写真だけでなく、料理人の興味を引くビネットや物語もあります。丸くなって時々食べ物について読むだけでもいいのですが、これは法案に合った料理の本です。ほとんどすべてのレシピの写真があるだけでなく、桃の成長、保存、選択、調理に関する情報もあります。これには、多くの人が桃の料理を成功させるために知っておく必要のあるすべてのものが含まれています。
実際に絵にぴったりのお気に入りのレシピには、ピーチアンドルバーブスラブパイ、退廃的なレモンピーチパウンドケーキ、昔ながらのフライドピーチパイなどがあります。もちろん、レシピはデザートに限定されるものではありません。チャツネ、ソース、ジャム、そして新鮮なピーチサルサのフライナマズ、ジャークチキンスライダー、ズッキーニの炒め物など、驚くべきメインディッシュがあります。トマトとプレーンマヨネーズの代わりに桃とおいしいソース(マヨとハチミツ–効きます)を使用したBLTの代わりにBLPはどうですか?ヤム!ピーチダッチベイビーは週末のブランチのお気に入りになり、マフィン、コーヒーケーキ、桃の粘着パンがあります。この素晴らしい料理の本で間違いはありません。皆のための何かがあります。
あなたが桃を愛し、お住まいの地域で良いものを手に入れることができるなら、これは間違いなく頻繁に使用される料理の本であり、良い料理の本コレクションへの完璧な追加です。
この本のレビューコピーを提供してくれたNetGalleyに感謝します。
動画の説明: The Peach Truck Cookbook, Releases June 2019 from Scribner. (かもしれません 2024).