すばやく簡単な中華ピーナッツヌードルレシピ

• かもしれません 2, 2024

これらのおいしい中華ピーナッツヌードルは、簡単に作ることができ、ほとんどすべての食事に素晴らしいおかずを作ることができます。リングイニなどの伝統的な太めの麺は、多くの場合ピーナッツソースと組み合わされます。しかし、このレシピでは、軽くて風通しの良い食感のために、スパゲッティ麺よりも少し細い春雨麺を使用しています。好きなタイプの麺を自由に使用してください。この迅速で簡単な中華ピーナッツヌードルレシピを試してみて、ここにある中華料理フォーラムであなたの考えを教えてください。楽しい！

8オンス春雨
塩小さじ1/2
ピーナッツバター大さじ2
¼カップの水
大さじ1/2のホットチリガーリックソース
蜂蜜大さじ1/2
醤油大さじ1/2
ライムジュース小さじ1/3
ニンニク塩小さじ1/2
ねぎ2個
未精製ピーナッツオイル大さじ2

1. 大きな鍋に約7カップの水を加え、塩を混ぜます。次に、この水を沸騰させます。


2. 水が沸騰したら、パスタを加えてすべてを沸騰させます。その後、パスタを約7分間、または「アルデンテ」まで調理します。水が沸騰し続けることを確認して、中高から高の間の温度を保ちます。パスタがくっつかないように頻繁にかき混ぜます。小さな鍋がある場合、またはパスタがくっつく傾向がある場合は、通常の植物油を大さじ1杯だけ追加できます。


3. パスタ料理人が他の材料を準備している間。大きなカップに、ピーナッツバター、水、ホットチリガーリックソース、蜂蜜、醤油、ライムジュース、ニンニク塩を混ぜます。すべてが完全に結合するまでかき混ぜます。次に、このソースの混合物を脇に置きます。


4. ネギを冷たい流水ですすぎ、ペーパータオルで乾かします。次に、下のベースと各グリーンの上部から約1インチを切り取り、破棄します。残りの茎を小さなスライスにカットし、これらの断片を脇に置きます。


5. 麺を調理したら、火から下ろし、ザルで完全に切ります。


6. 次に、それらをポットに戻し、すぐに未精製のピーナッツオイルを加え、完全に混ぜます。


7. 火を弱め、ソースが完全に混ざり、麺が温まるまで、約2分間、ソース混合物を加えます。この時点でこの料理ファミリースタイルを提供している場合は、青ネギを加えてかき混ぜます。その後、熱から麺を取り出して提供します。これを別々のボウルで提供する場合は、各ボウルに麺を入れ、ねぎを飾りとして使用します。約4人前を作ります。

動画の説明: 【レシピ】胸肉棒々鶏＆ピーナッツソース (かもしれません 2024).