コテージパイの幽霊のレシピ

• 四月 28, 2024

コテージパイは、多くのバリエーションを持つ古典的な英国料理です。牛肉、野菜、マッシュポテトで構成された純粋で快適な食べ物です。ゴーストインザコテージパイは、ポテトをゴーストのように盛り上げたシンプルな伝統的なコテージパイで、毎年恒例のハロウィーンBOOフェットで楽しめるお料理、またはトリック前に家族に提供する温かい栄養価の高いディナーです-または治療が開始されます。

このレシピは、30分程度のハンズオン時間で、さらに30分焼くことができますが、冷凍または冷蔵済みのマッシュポテト、または食べ残しを使用することで、さらに速く作ることができます。タマネギを刻んで牛ひき肉で焦げ目をつけるのではなく、1/4カップの乾燥タマネギのフレークを残りの材料と一緒にすでに茶色にしたひき肉に混ぜて、刻みの時間と涙を節約できます。

ハロウィーンではない場合、ポテトは、塚を幽霊のように見えるようにするのではなく、キャセロール全体に広がる可能性があります。チーズはマッシュポテトに振りかけることができます。その場合、「カンバーランドパイ」と呼ばれるべきです。牛ひき肉の代わりにひき肉を使用する場合、キャセロールはもちろん「羊飼いのパイ」と呼ばれます。

コテージパイの幽霊

12食分

トッピング
1 1/2ポンドのジャガイモ、切り取り、厚いスライスにカット
沸騰した塩水
1/3カップバター
カップ1杯の最も熱い水道水に溶かした粉ミルク1/2カップ
味の塩

充填
赤身挽き肉1 1/2ポンド
中玉ねぎ1個、みじん切り、または1/4カップの乾燥玉ねぎフレーク
1 10 3/4オンスはキノコのスープのクリームを凝縮できます
1 10 3/4オンスは牛肉のコンソメを凝縮できます
ウスターソース小さじ2
にんじん2個
冷凍エンドウ豆1カップ
塩と挽きたてのコショウ、味
幽霊の目のための追加の冷凍エンドウ

1. ポテトを柔らかくなるまで塩水で煮ます。


2. よく排水し、ミキサーのボウルに入れます。


3. バターと十分な量の牛乳を加えて、ジャガイモを滑らかでふわふわにする。塩を味に加えます。


4. その間、中火で大きなフライパンで牛ひき肉と玉ねぎを焦がします


5. スープ、ウスターソース、ニンジンのスライスを追加します。


6. 混合物を沸騰させ、煮るまでさげ、5分煮る


7. エンドウ豆をかき混ぜ、浅い2〜3クォートのキャセロール皿に移します。


8. マッシュポテトの山を牛肉の混合物に落として幽霊に似せてください。


9. 目のために各マウンドに2つのエンドウを押します。


10. 予熱した350°オーブンで30分間、または加熱して泡立つまで焼きます。

一食当たりの量
カロリー292脂肪からのカロリー140
総カロリーのパーセント：脂肪48％タンパク質23％炭水化物。 29％

1日あたりの栄養素量
サービングバリュー
総脂肪16 g
飽和脂肪7 g
コレステロール55 mg
ナトリウム650 mg
総炭水化物21 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質17 g

ビタミンA 76％ビタミンC 21％カルシウム0％鉄11％

動画の説明: 【簡単！夕ご飯レシピ】彼が喜ぶディナー❤イギリス伝統料理コッテージパイと野菜スープの作り方！【ASMR】 (四月 2024).