レモンベリーパフェのレシピ
レモンカードは、レモンタルトの詰め物、お茶のスコーンのスプレッド、チーズケーキのトッピング、または美しい層状デザートのホイップクリームとの混合など、いくつかの方法で使用できます。素晴らしいレモンカードは電子レンジで素早く作ることができるので、高価で標準以下のジャー付きバージョンを購入する理由はありません。レモンベリーパフェは、自家製のレモンカード(最大1週間先まで作成可能)を見せてくれます。このおいしいデザートには、レモンカード、​​ホイップクリーム、新鮮なベリー、砕いたレモンクッキーの4つの材料しかありません。
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レモンベリーパフェは、特に美しいイチゴが手に入るときに、春に最適です。デザートは、個々のパフェを作るよりも、ささいなボウルで作ることもできます。このボウルは、ビュッフェテーブルによく似合うか、バーベキューや料理に最適です。あなたはボウルを埋めるためにレシピを倍にする必要があります。イチゴが季節でない場合、ラズベリーも美しくて美味しいです。実際、新鮮な季節のベリーの混合物は、簡単にレモンを詰めることができます。

8個の個別パフェ

冷やしマイクロ波レモンカード1バッチ
硬い山頂までホイップした生クリーム1カップ

2カップレモンサンドイッチクッキー、粗砕
新鮮なイチゴ1パイント、きれいで乾燥したラズベリー、またはブルーベリー、ブラックベリー、イチゴ、ラズベリーの混合物

ガーニッシュ用レモンピールストリップ
付け合わせ用の新鮮なミントの小枝
  1. レモンカードとホイップクリームをそっと折ります。

  2. 各混合物の1/3を使用して、サンドイッチクッキーの層を8個のパフェカップの底に置きます。

  3. レモンカードとクリームの混合物の層でトップ、次にベリー。

  4. 2回繰り返して、果実で終わります。

  5. カバーして冷蔵します。

  6. 提供するには、レモンの皮のいくつかのストリップと付け合わせ用のミントを入れます。

一食当たりの量
カロリー387脂肪からのカロリー210
総カロリーのパーセント:
脂肪54%タンパク質4%炭水化物。 41%

一食当たりの栄養素量
総脂肪23 g
飽和脂肪12 g
コレステロール169 mg
ナトリウム399 mg
総炭水化物40 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質4 g

ビタミンA 18%ビタミンC 23%カルシウム0%鉄7%



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