ロクスベリーラセットアップル

• かもしれません 19, 2024

ボストンラセットと呼ばれることもありますが、これは1649年より前にマサチューセッツ州ロクスベリーで発生しました。この昔ながらの品種はお気に入りのままです。木は広く入手可能です。

トーマス・ジェファーソンは、モンティセロでこれらの木のいくつかを植えました。木はその地域に適しており、高湿度と赤土の土壌に耐えました。 1900年代に最も人気のあった品種の1つでした。

最もよく知られているあずき色の1つは、最も古いアメリカのリンゴ品種の1つです。かつては、ニューヨーク州で最も広く栽培されていたラセットリンゴでした。

これは、アメリカで最初に命名されたリンゴ品種です。時には、パトナム・ラセットと呼ばれていました。この品種はイギリスでも非常に風味がありました。 1860年に出版された有名な英国の詩人であり、フルーツマニュアルの著者でもあるロバートホッグ博士（1818-1897）は、「デザートアップルを凌notしない」と高く評価しました。

この中〜大規模の円形の広がり木は比較的活発です。かさぶたに強い品種で、受粉が必要です。これは中期から晩期に咲き、

Roxbury russetは、ゾーン4〜8に最適です。寒冷気候に非常に適しており、隔年で大きな作物を栽培する傾向があります。肥沃な土壌では収量が特に良好です。

果実の茎の長さは3/4インチで、細長い。あらゆる種類の優れた品種であるRoxbury russetは、優れた冬のリンゴです。これらは、良好な保管条件の下で5月に保管されます。

これらのリンゴは、場所に応じて、10月から1月まで熟すことができます。
Roxbury russet applesは優れた品質で、甘くても硬くても素晴らしいテイスティングサイダーになります。このサイダーはシャープな味わいです。

これは、デザートに最適な冬のリンゴと考えられています。万能りんごは、ジュース、料理、食事、アップルソース、ベーキングに適しています。 Roxbury russet appleは乾燥にも最適です。

素敵なリンゴと見なされ、この楕円形の扁平な果実は丸みを帯びています。それはやや平らで不規則な形です。これは、色、形状、またはサイズが均一ではない傾向があります。

このリンゴは緑がかっており、茶色がかった黄色または緑色から茶色がかった黄色と青銅までの範囲の大部分がラセットで覆われています。日当たりの良い側にわずかに白っぽい黄色の赤面があります。

硬く、粗く、サクサクした肉は黄色がかった色です。ジューシーで、酸味があり、甘く、濃厚で、スパイシーな風味で、金色のラセットよりも甘くない。黄金のラセットよりも味が良いと考える人もいます。