きのこのレシピ付きチキンマルサラショートカット

• かもしれません 20, 2024

私は新鮮なキノコが大好きです。彼らはどんな皿にも素朴な風味を与えます。この食欲をそそる料理は、チキンカツレツモジュール（この記事の下部にあるリンク）で作られたチキンカツレツの上にプロボロンチーズとすりおろしたパルメザンチーズを添えた新鮮なマッシュルームと素晴らしいマルサラワインソースが特徴です。料理の実習時間はわずか10分ですが、家で夕食を食べている幸運な人は、キッチンで何時間も過ごしたと思うでしょう！このおいしい料理は、平日の夕食に十分な速さで簡単です。また、会社の準備に最適な料理です。キッチンで過ごす時間が減り、本当にやりたいことをする時間が増えます！

マッシュルームとショートカットマルサラチキン

6食分


チキンカツレツモジュールの6つのチキンカツレツ
プロボローネチーズ3枚、半分に切る
新鮮なきのこ1/2ポンド

辛口マルサラワイン1/2カップ
1/2カップのダブルストレングスチキンブイヨン（または1/2カップの湯に溶かしたブイヨンキューブ）
すりおろしたパルメザンチーズ3/4カップ

チキンカツレツの上にプロボロンチーズの半分を置きます。キャセロール皿に重ねて、少し重ねます。スライスした新鮮なキノコで覆う。

マルサラをフライパンに注ぐ。熱を強くして沸騰させます半分になるまで、約5分煮ます。チキンブロスを加えて沸騰するように戻します。火から下ろし、キャセロール皿のマッシュルームにかけます。パルメザンチーズを振りかけます。ホイルでしっかりと覆います（チーズにくっつかないように、ホイルの下側に焦げ付き防止スプレーをスプレーします）。

予熱した350°オーブンで約20分間、または加熱してソースが泡立つまで焼きます。加熱しすぎないでください。

一食当たりの量
カロリー247脂肪からのカロリー112
総カロリーのパーセント：
脂肪45％タンパク質41％炭水化物。 13％

栄養素量
サービング
総脂肪12 g
飽和脂肪4 g
コレステロール61 mg
ナトリウム1349 mg
総炭水化物8 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質26 g

ビタミンA 2％ビタミンC 2％カルシウム0％鉄4％