ショートカット:ガーリックスプレッド&パンプリプレップ
ニンニクについてはあなたが愛しなければならない何かがあります。パスタ、ソース、パン、スプレッド、ニンニクの注入の間にあるすべてのものから、普通の食事が並外れたものになります。これは、ニンニク愛好家のためのシンプルでありながら食欲をそそるレシピです。ニンニクのニュアンスを必要とするほとんどすべての料理をピックアップします。

食欲をそそるガーリックスプレッドレシピ

1 lbアースバランスマーガリン
新鮮なオーガニックニンニク1片[各クローブを粉砕して皮をむく]
1/8カップのオーガニックみじん切りトマト(通常、使用する準備ができたら柔らかくするためにオイルに入れます)
小さじ2杯の新鮮なローズマリー
小さじ2杯のフェンネルシード[全体]
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル大さじ4
新鮮なミントの葉8枚
新鮮なバジルの葉8枚
小さじ1ディルシード
新鮮なディル雑草大さじ1
黒オリーブ大さじ1 [オイル硬化-穴を取り除く]
オーガニックトマトペースト小さじ1
乾燥タマネギのみじん切り小さじ2


あなたが急いでこれを作っているとき、すべてがあなたの好みに結合されるまで、フードプロセッサーとプロセスですべてを投げます。私は個々の材料がその食感の一部を保持することを好むので、私はそれらをあまり長く加工しないことを確認します。私は、個々のフレーバーが異なる一口で際立っているのが好きです。処理が長すぎて、個々の材料を特定できない点まですべてが分解された場合でも、大きな広がりはありますが、会話と「ダンス'あなたの味覚芽。

私は愛してる 'ダンス'.

希望の一貫性に処理した後、ヘラを使用してフードプロセッサから内容物をすくい出し、Earth Balanceコンテナに戻るか、カバー付きのガラス皿に入れます[ガラス皿が好き]と冷蔵。使用する前に長く放置すると、フレーバーが広がり、幸せなバランスになります。

[フードプロセッサーをお持ちでない場合は、心配いりません!ポテトマッシャーまたはフォークとボウルにすべてを組み合わせることができます。材料をボウルに追加する前に、材料を切り刻むことを確認する必要があります。残りのプロセスは同じままです。]

今、大部分のために...

このスプレッドを取り、パスタや穀物料理の仕上げに加えたり、グレービーやソースに混ぜたり、ソテーに加えたり、職人のオリーブやローズマリーのパンに広げて、この世のものになったりすることができますガーリックブレッド体験。オーブンで焼き上げた新鮮なロールの上に、または時折クロワッサンに興味深い追加とユニークでおいしいひねりとして使用します。これを行うには、ボウルに広げたこの部分を単に溶かし、それを使って焼いてください。それらのフレーク状の層にフレーバーの芳香の注入を与えます。マッシュポテトの中または上で使用して、豆腐を作りながら野菜を炒めます。グリルチーズサンドイッチ、トッピングの下のピザ生地などに使用してください。
[完全に菜食主義者または完全菜食主義者でない場合、またはその移行を行っている場合は、卵、魚、鶏肉、その他の家禽などの風味豊かな調味料として使用できます。]
あなたがポイントを得ると確信しているので、リストは文字通り進むことができます。これだけで広がり、あなたが夢見ていない可能性のあるベジタリアンキッチンの可能性の世界を開きます。

余談として...

ニンニクの健康への応用は無数にあり、適切に使用すれば、ニンニクから非常においしい方法で大きな利点を体験できます。

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