スモークサーモンの前菜
この美味しい前菜は、サーモンと野菜だけの7層ケーキのようなものです。

材料:
大さじ2
1/2ポンドの新鮮なモッツァレラチーズのスライス
トマト2枚
リンゴ2個、スライス
スライスした大きな赤玉ねぎ2個
スモークサーモン1包
味にレモン汁

個別の一人前サイズのパイレックスカスタード皿:

刻んだネギで底をゆるく広げる
新鮮なモッツァレラチーズの薄切りのトップ
トマトの薄切りトップ
リンゴの薄切りのトップ
赤玉ねぎの薄切りの上
スモークサーモンのトップ

上記のレイヤーを繰り返します

少しレモン汁を垂らし、冷蔵庫に入れてしばらく溶かします。

準備ができたら、冷蔵庫から取り出します。ナイフを使用してエアポケットを作成します。ひっくり返して、サービングディッシュの真ん中に置きます。


ガーニッシュ

前菜の周りにゆるい円を広げるために十分なキュウリをサイコロ。
キュウリを少しオリーブオイル、ケッパー、塩、コショウと混ぜて味わいます。

前菜の周りに飾りをスプーン。

すべてのフレーバーが一緒においしいです!

注:保健当局は、サケを食べることは重要だと人々に伝えるために非常に声高に出てきました。彼らは、ダイオキシンの両方の量(農場と野生のサケの両方)がFDAの要件を下回っていること、そしてサケのオメガ3オイルが健康な心臓にとって重要であることを十分に証明していることを指摘します。彼らは、今日死ぬ2人に1人が心の理由でそうすると言います。心臓の健康をわずかに長期にわたって犠牲にすることは、立証されていない癌のリスクは賢明ではありません。

野生のサーモンを食べることは、農場で育てられたサーモンを食べるよりも健康であると感じる人もいます。なぜなら、農場のサーモンはペンに刺さっており、毒素を拾う可能性が高いからです。ただし、野生のサーモンは、農場で飼育されたサーモンの4倍の価格になる場合があります。本当に、あなたはそれを買う余裕がありますが、あなたはあなたの毎週の食事にサーモンを入れようとするべきです。サーモンのオメガ3オイルから得られる多くの利点は、水中の汚染物質から得られる小さなリスクをはるかに上回っています。もしあなたがそのアプローチをとるつもりなら、野菜、果物、肉はまったく食べないでしょう。なぜなら、それらはすべて現代世界で毒素にさらされているからです:)


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