ほうれん草のぬいぐるみのレシピ
ほうれん草のぬいぐるみ


3/4カップの冷凍みじん切りほうれん草、解凍して水切り
1/4カップ(2オンス)の低脂肪リコッタチーズ
1/2カップ(2オンス)細かく切った部分スキムモッツァレラチーズ
小さじ2みじん切りの新鮮なタラゴンまたは小さじ1/4。乾燥タラゴン
刻んだタイム小さじ2
小さじ2
小さじ1/4塩
小さじ1/8挽きたてのコショウ
鶏の胸肉半分(1 3/4ポンド)
小さじ2オリーブオイル

オーブンを350ºFに予熱します。焦げ付き防止のパンスプレーで浅いベーキングパンを準備します。

ほうれん草、チーズ、調味料を小さなボウルに入れます。各鶏胸肉の半分から皮を持ち上げ、ほうれん草の混合物を皮と鶏肉の間に詰めます。 (皮膚を引き裂かないように注意してください。)詰め物の上で皮膚を滑らかにし、それを下に押し込み、きちんとしたパッケージを形成します。
詰めた胸にオリーブオイルを塗り、骨を下にしてベーキングパンに入れます。鶏肉が調理され、茶色になるまで、45分間、覆いを取らないで焼く。

分量:1/2胸肉+詰め物;肌で
一食当たりの栄養情報:
カロリー:257、脂肪:12g、コレステロール:90mg、ナトリウム:324mg、炭水化物:3g、食物繊維:1g、糖質:1g、タンパク質:34g糖尿病の治療:野菜1個、赤身肉4個

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