ムグライ料理は味と食材の両方が非常に豊富です。インド北部で主流であり、独特の調理スタイルと調理方法が特徴です。彼らの最も有名な貢献は、「タンドール」(非常に高温に耐え、石炭を燃料とする粘土オーブン)です。ムグライ料理には、おいしいナッツとドライフルーツ(ナツメヤシ、アプリコット、サルタナなど)がたくさんあります。ソースはクリーミーでバターです。ムグライ料理は間違いなくすべての感覚のf宴です。 ...
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若い才能ジャーナリズム。シェフ。責任者と地球にダウン。