おいしい夏のクッキーのレシピ

• かもしれません 18, 2024

巨大な自家製クッキーは、裏庭のバーベキューや家族の集まりでの自家製アイスクリームに最適です。これら モンスタークッキー 歯ごたえがあり、歯ごたえのあるオート麦、M＆M、チョコレートチップ、ピーナッツバターが豊富に含まれているため、誰もがお気に入りです。もう少し時間があれば、クッキーは完璧なアイスクリームサンドイッチを作ります。追加のボーナスとして、これらのクッキーには小麦粉が含まれていないため、小麦アレルギーを持つ人に適しています。

このレシピは長年私の家族にありました。もともとは、70年代に出版された教会の料理本に掲載された隣人のビバリーウィルソンからの投稿でした。本のレシピは12ダースの巨大なクッキーを作り、大きな皿に混ぜなければなりませんでした。次のレシピは半分にカットされていますが、ミキサーのボウルのサイズが6クォート未満の場合は、もう一度材料を半分にするとよいでしょう。クッキーは1週間ほどプラスチック製の容器に保管されるか、長期間保管するために冷凍することができます。

72ジャイアントクッキー

1/2ポンドバター（2本）
1 1/2ポンドのピーナッツバター（約3カップ）
卵6個
ブラウンシュガー2 1/4カップ
砂糖2カップ
1 1/2杯のバニラ
小さじ2杯のコーンシロップ
重曹小さじ4
オートミール9カップ
1 1/2カップのセミスイートチョコレートチップ
1＆2カップM＆M'sキャンディー

1. オーブンを350°に予熱します。
   
2. バター、ピーナッツバター、卵、砂糖、バニラ、コーンシロップを軽くふわふわになるまでクリーム状にします。


3. オートミールを一度に1カップずつ加え、各カップの後によく混ぜ、オートミールとともにソーダを加えます。


4. チョコレートチップスとM＆Mのキャンディーをかき混ぜます。


5. 羊皮紙が敷かれた天板に1/4カップサイズのボールをすくいます。 8枚のシートを広げて広げます。


6. 湿らせた手で、各ボールをわずかに平らにします。


7. 10〜12分焼くか、クッキーの縁が茶色くなり、中央に完全に収まるまで焼きます。焼きすぎないように注意してください。


8. オーブンから取り出し、天板に1分間座ってから、冷却ラックに移します。


9. クッキーは密閉容器に保管してください。

一食当たりの量
カロリー191脂肪88からのカロリー
総カロリーのパーセント：脂肪46％タンパク質10％炭水化物。 44％

一食当たりの栄養素量
総脂肪10 g
飽和脂肪3 g
コレステロール25 mg
ナトリウム82 mg
総炭水化物21 g
食物繊維0 g
砂糖6 g
タンパク質5 g

ビタミンA 3％ビタミンC 0％カルシウム0％鉄5％

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