鶏肉のガーリックエシャロットとサフランのレシピ

かもしれません 4, 2024

鶏肉は安価なタンパク質であり、簡単に活力を与えることができます。このレシピには、ニンニク、エシャロット、サフラン、簡単な冷凍野菜ミックスが含まれます。

鶏肉のガーリックエシャロットとサフランのレシピ

材料：
1つの小さな鶏の胸肉（6-8オンス）
にんにく3かけ
1/2エシャロット、みじん切り
チキンスープ1/3カップ
大さじ3白ワイン
パン粉大さじ1
6スレッドサフラン（オプション）
冷凍野菜1パック
ピーナッツオイル
にんにくパウダー
塩とコショウの味

炒めた鍋をピーナッツオイルで加熱します。鶏肉を1インチの小さな塊に切り、塩、胡pepper、ニンニクの粉を加えます。これを炒めて両側を密封します。横に取り出します。

エシャロットを追加し、それらを行かせます。しばらくしてニンニクを加えます。それがきれいに茶色になったら、白ワインを加えてパンをdeでます。

チキンスープとサフランを加えます。数分間煮ます。鶏肉を加えます。

混合野菜を電子レンジにかけ、それが終わったらジュースを鍋に排出します。パンにパン粉を加えてソースを濃くします。

野菜を皿のベースとして入れ、鶏肉とそのソースを上から注ぐ。

楽しい！

さまざまな冷凍野菜ミックスを選択することで、フレーバーを大幅に変えることができます。また、炭水化物カウントを変えることもできます。これは、料理の全体的な炭水化物カウントの重要な値になるからです。あなたがあなたのライフスタイルのどこにいるかに応じて、あなたは（カリフラワーのような）非常に最小限の野菜ブレンドで行きたいかもしれません。後期のメンテナンス段階にいる場合は、ニンジン、スノウピーなどのエキゾチックなミックスで大丈夫かもしれません。

ここに示されている画像は、ニンジンとスノーピーとカリフラワーのブレンドの1つです。

サフランがなくても大丈夫です。あなたはそれなしで料理を作ることができます。サフランがあれば、試してみてください！それは料理に余分な風味豊かな側面を追加します。

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