ITは多くの分野の1つであり、食品を仕事に持ち込むことがしばしば重要な社会的儀式です。食べ物を持ち込む必要があるときにいつも心配していることの1つは、人々がまだおいしいと思うより健康的なものを持ちたいということです。デザートに関しては、私は通常、古い隣人、チョコレートズッキーニケーキから得たレシピを求めます。それは食欲をそそらないように聞こえるかもしれませんが、おいしく豊かであり、あなたの食事にいくつかの余分な野菜を追加し、あなたがそれが作られたときにそこにいなかったらズッキーニが入っていることを決して知らないでしょう。
チョコレートズッキーニのケーキ
10 "Bundtケーキまたは9" x12 "の長方形ケーキを作る
オーブンを350度に予熱します。
乾燥成分から始めます。
2 1/2カップの小麦粉
ココア1/2カップ
ベーキングパウダー小さじ2 1/2
小さじ1 1/2杯のソーダ
小さじ1の塩
小さじ1シナモン
ふるいを持っている場合、乾燥した材料をふるいに通してワックス紙の上または中サイズのボウルに入れるのが、ココアを混ぜる最も簡単な方法ですが、乾燥した材料を媒体に混ぜるのではない場合丼鉢。
大きなボウルで一緒に混ぜる:
3/4カップのソフトバターと
砂糖2カップ
次に追加します:
3個の卵と
バニラエッセンス小さじ2
次に追加:
すりおろしたズッキーニ2カップ
私の隣人は、ズッキーニにオレンジの皮の小さじ2杯も加えていましたが、私は決してしません。
測定する:
牛乳1/2カップ
ズッキーニ生地に混合乾燥成分と牛乳を交互に追加し、よく混ぜます。
追加:
刻んだペカン1カップ。
油を塗ったケーキパンに注ぐ。バントケーキを1時間焼くと、9 x 12のパンに45分かかります。
このケーキはとても濃厚でしっとりしているので、私は普通、プレーンまたは少量の粉砂糖を添えて提供しますが、ほとんどすべてのチョコレートのアイシングやgl薬には適しています。
Bundtパンが必要な場合は、Amazon.comで簡単に入手できます。
動画の説明: 【管理栄養士れしぴ】小麦粉不使用㊙食材を使った????しっとり濃厚チョコレートケーキの作り方???? (かもしれません 2024).