クランベリーアップルパフパンケーキレシピ

かもしれません 18, 2024

休日はゲストを意味し、それは私たちのほとんどがさらにいくつかの豪華な食事を作る必要があることを意味します。朝食とブランチのアイテムは通常、かなり迅速かつ簡単で、次のお祝い クランベリーアップルパフパンケーキ 例外ではありません。バターを素早く泡立てるか、混ぜ合わせ、たっぷりの本物のバターで加熱した鋳鉄の鍋に注ぎ、パフと茶色になるまで調理します。わずか18〜25分しかかからないパンケーキがベーキングされている間、中身はストーブのフライパンで作られます。リンゴのクランベリーフィリングは美味しく、パンケーキ、ワッフル、フレンチトーストにも使用できます。

4食分

パンケーキ：
バター大さじ3
小麦粉1/2カップ
小さじ1/2
すりおろしたナツメグ小さじ1/4
大さじ1砂糖
牛乳1/2カップ
バニラ小さじ1
小さじ1/2レモンエキス
卵2個

充填;
バター大さじ2
中りんご2個、皮をむき、芯を取り、スライス
ブラウンシュガー3/4カップ
新鮮なクランベリー2カップ
ミックススパイス、パンプキンパイスパイスなどの小さじ1/2のベーキングスパイス。

粉砂糖、ダスティング用

オーブンを425ºに予熱します。
バターを10〜12インチの鋳鉄製フライパンに入れ、オーブンに入れて、材料を混ぜながらバターを溶かします。
小麦粉、塩、ナツメグ、砂糖、牛乳、バニラ、レモン抽出物、卵を滑らかになるまで泡立てて、ミキサーに数秒間置きます。
バターが溶けて鍋が熱くなったら、小麦粉の混合物を鍋に注ぎます。
フライパンをオーブンに戻し、18〜25分間またはパフして茶色になるまで焼きます。
一方、充填を行います： フライパンでバターを溶かす。りんごを加え、バターで覆われ、柔らかくなるまで中火で炒める。
黒砂糖を振りかけ、溶けるまでかき混ぜます。
クランベリーをすすぎ、リンゴの混合物に追加します。ベーキングスパイスを振りかけます。
クランベリーが飛び出し、混合物が濃くなるまで、時々かき混ぜながら中火で炒め続けます。保温してください。
パンケーキが完成したら、オーブンから取り出し、リンゴクランベリーの混合物をスプーンでスプーンで振りかけ、粉砂糖を振りかけ、すぐに役立つようにくさびに切ります。

一食当たりの量
カロリー443脂肪からのカロリー168
総カロリーのパーセント：脂肪38％タンパク質6％炭水化物。 57％

一食当たりの栄養素量
総脂肪19 g
飽和脂肪10 g
コレステロール149 mg
ナトリウム492 mg
総炭水化物63 g
食物繊維3 g
砂糖3 g
タンパク質6 g

ビタミンA 16％ビタミンC 22％カルシウム0％鉄9％