糖尿病のアップルクリスプレシピ

• かもしれません 11, 2024

涼しい気候と爽やかな風が吹く秋が大好きです。糖尿病のリンゴをカリカリに長くハードに歩いた後、心のこもったシチュー料理を食べてみませんか。リンゴは、繊維とビタミンの優れた供給源です。ここに私がきっと喜ぶだろうレシピがあります。持ち寄りや自宅での素敵なディナーにどうぞ。

レシピのシナモンは血糖値を改善します。

りんごは栄養素の良い源です。 「1日1個のりんごは医者を遠ざける」という古い格言を思い出してください。リンゴを食べると、血中コレステロールの低下、腸機能の改善（繊維による）、脳卒中、前立腺がん、II型糖尿病、喘息のリスクの軽減に役立ちます。これは、リンゴに含まれる繊維と植物栄養素によるものです。

最近の研究では、リンゴを食べることはいくつかの研究で癌のリスクを減らすことに関連していることが示されています。以下に例を示します。

*リンゴに豊富に含まれるフラボノイドであるケルセチンは、前立腺がん細胞の増殖を防ぐのに役立つことがわかっています。
*リンゴの皮膚に含まれる植物栄養素は、結腸がん細胞の成長を43％抑制しました。リンゴのほとんどの栄養素が皮膚にある場所であることを忘れないでください。桃や他の石の果物と同じように。
*リンゴに含まれるようなフラボノイドを含む食品は、肺がんのリスクを最大50％低下させる可能性があります。アップルを覚えておいてください!!
*フラボノイド（リンゴに含まれる）などの食事性フェノール類は、膀胱内の発がん性物質の発生を抑制し、特に喫煙者の膀胱癌のリスクを低減します。しかし、糖尿病患者は喫煙しないでください。喫煙すると、脳卒中や心臓発作のリスクが高くなります。

材料

スライスされたリンゴ、9インチを満たすのに十分
四角いベーキング皿3/4フル
小麦粉大さじ2
グラニュー糖1カップに等しい砂糖代替品
シナモン
オールスパイス
メース

トッピング：
小麦粉1/2カップ
小さじ1シナモン
1/2カップのクイックオートミール
1/4カップマーガリン
重曹小さじ1

オーブンを華氏400度に加熱します。

リンゴ、小麦粉の砂糖代替物、シナモン、オールスパイス、メイスを9インチの正方形のケーキパンに入れます。

パイ生地のようにトッピング材料を混ぜ合わせ、リンゴに追加します。

15分間焼き、オーブンの温度を華氏350度まで下げ、40〜50分間焼き続けます。

まだ暖かいうちに食べる。

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