Finger Lickin 'Chicken Stripsレシピ

• 四月 27, 2024

チキン...どこにでもあります！チキンナゲット、チキンフィンガー、チキンストリップ...私たちの子供たちはそれらを愛していますが、彼らはとても不健康です！これは、素晴らしい、おいしい、フライドチキンの御treat走のための私自身のレシピ作成です！スライスしたズッキーニやカリフラワーなどの野菜をコーティングし、チキンストリップと一緒に焼いて、家族が愛する素晴らしい味のサイドディッシュを作ってみてください！

材料：

1ポンドの骨なし、皮なし鶏の胸肉（1インチストリップにカット）
全粒粉パン2枚、トーストと冷却、皮付き
すりおろした粉末または粉末の本物のパルメザンチーズ大さじ3
全粒粉1カップ（私はKing Arthurブランドを使用していますが、他のブランドでも使用できます）
大きな卵白2個
各ガーリックパウダー小さじ1/2、オニオンパウダー、ディル、パプリカ、イタリアンハーブシーズニング（タイム、オレガノ、バジルミックス）、ピンチシーソルト、黒胡pepper

行き方：

1）オーブンを400度に予熱します。いくつかのグレープシードオイル、オリーブオイル、またはココナッツオイルのスプリッツを下に敷いた天板を準備します。小さなボウルに、全粒粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ、イタリアのハーブ調味料、ディル、海塩、コショウを混ぜます。フォークまたはスプーンで混ぜます。

2）フードプロセッサーまたはブレンダーで、細かいパン粉に似るまで全粒粉トーストをパルスします。パン粉を小麦粉とハーブの混合物と混ぜ、混ぜ合わせます。

3）別のボウルで、卵白をフォークで泡立てて泡立てます。

4）最初に各鶏肉を卵白に浸し、次にパン粉を混ぜ、鶏肉​​の各面を注意深くコーティングします。各チキンストリップを天板に置き、各チキンストリップの間に1インチのスペースを残します。 （ベーキングシートにオイルを使用して底面をコーティングする代わりに、羊皮紙で裏打ちすることもできます。）

5）チキンストリップを18〜20分間焼く。途中で一回転する。ストリップはきれいで、外側が茶色く、半分に切ったときにピンクのジュースが流れないようにする必要があります。

6）ヘルシーマッシュ「ポテト」レシピでチキンストリップを提供します。

2ストリップ= 1人前

動画の説明: Homemade Chicken Nuggets Recipe (四月 2024).