Food52グリルクックブックレビュー

• かもしれません 13, 2024

	題名：	Food52 Any Night Grilling：夕食を焼く60の方法（その他）
	著者：	ポーラ・ディスブローウェとアマンダ・ヘッサー
	公開済み：	2018年3月27日、Ten Speed Press
	ページ数：	224
	カバー価格：	$ 24.99ハードカバー、$ 13.99 Kindle

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料理本を焼くのは十数十セント​​です。しかしながら、 良い 料理本を焼くのは簡単ではありません。 Food52 Any Night Grilling：夕食を焼く60の方法（その他） 人気のブログサイト、Food52の優れた料理本です。私は彼らの料理本をいくつか所有しており、すでに所有しているものと同じように、この優れた料理本には実際に調理したい料理がたくさんあります。

この本には退屈な料理はありませんが、むしろ、さまざまなトッピングのグリルトースト、グリルピザ、グリルコーンナチョス、トマティロサルサのグリルローストチキン、セージチリバターのポーターハウスポークチョップ、カウガールストリップなどの新しい革新的な料理はありませんいくつか例を挙げると、ピンクペッパーコーンクラストのステーキ。魚のグリル、食物へのウッドスモークの追加、壮大な骨のない胸の秘密（それはうまく機能します）、そして最高のハンバーガーがあります。レシピは、わかりやすく理解しやすいように書かれており、経験豊富な初心者でも初心者でも、完璧な料理を毎回作ることができます。写真も美しいです。

要するに、この本にはすべてが揃っています。少なくとも、壮大なグリルフードを作りたいと思っていて、難しいグリルや時間のかかるグリルをいじる時間がない人たちにとってはすべてです。
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Food52 Any Night Grilling：夕食を焼く60の方法（その他） 今年の夏に必要な唯一の料理本です。おそらく、雪に乗ってグリルに行くことができれば、秋から冬にかけて料理することになるでしょう。強くお勧めします。

この本のレビューコピーを提供してくれたNetGalleyに感謝します。