グルテンフリーブルーベリーオーツ麦粉マフィン

• かもしれません 16, 2024

これは、朝食、午後のおやつ、または一日中いつでも素晴らしいレシピです。エンバク粉とアーモンド抽出物の風味は、ブルーベリーのタルトを引き立てます。素晴らしいエスプレッソまたはお茶をお楽しみください。

材料
12個のマフィンが得られます

バター大さじ3
卵2個
½カップオーガニックブラウンシュガー
本物のバニラエッセンス小さじ1
アーモンドエキス小さじ1/2
無糖アップルソース大さじ3
⅔カップギリシャヨーグルト
小さじ1杯のベーキングパウダー
¼小さじ重曹
塩小さじ1/2
1¼カップのオート麦粉
新鮮または冷凍ブルーベリー1カップ
½カップグルテンフリーオーツ
散水用のいくつかのオート麦
蒸発したサトウキビの大さじ1
小さじ1シナモン

行き方

オーブンを華氏350度に予熱します。
機器と材料を集めます。
大きなボウルに、すべての湿った材料、バター、卵、バニラ、アーモンド抽出物を混ぜて、
アップルソースとギリシャヨーグルト。ローにハンドミキサーを使用して、組み込むだけです。次に、バターを加え、すべての混合物をクリーム状にします。乾燥成分を混ぜる

別のボウルに、すべての乾燥成分を加え、よく混ざるまで混ぜます。ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、オート麦粉、塩をふるいにかけ、1/2カップのオート麦に振りかけます。

少量の小麦粉混合物を引き出し、少し乾燥した混合物にベリーを投げます。次に、脇に置きます。これにより、ベリーの周りにコーティングが作成されるため、焼き菓子が水浸しになりません。湿った材料と乾燥した材料を手で混ぜ合わせ、湿らせます。木のスプーンでブルーベリーをたたむ。

オートミール、サトウキビ、シナモンを小さなボウルに振りかけます。最後のステップのために保存します。

Spectrumオリーブオイルスプレーでマフィン缶スプレーを準備するか、バターでグリースを塗ります。各マフィンカップを½満たす
いっぱい。シナモン、オート麦、サトウキビのミックスをトップに振りかけます。この混合物は上部を覆い、マフィンをわずかに金色に茶色にします。エンバク粉は通常、金色の明るい色合い以上に変わることはありません。私はそれを1、2回燃やした美しい色合いに変えることができましたが; ）。

調理が完了するまで15〜18分間焼き、つまようじ、串などをテストに使用します。これらのマフィンは、朝の素晴らしいスタートです。

抽出物を変更することで、マフィンのフレーバーを変更できます。オレンジ抽出物は素晴らしい作品、またはレモン抽出物。オレンジまたはレモンの皮を少し加えて、アーモンド抽出物を除去します。

抽出物についての注意：品質の高い抽出物を使用していることを確認してください。一部のブランドは合成と化学物質のブレンドに過ぎない傾向があります。私はオリーブの国の製品やスパイスアイランドが大好きです。お気に入りを見つける

動画の説明: 【簡単レシピ】オートミールマフィン&朝活 (かもしれません 2024).