焼きニンニクと醤油のチキンレシピ

• かもしれません 21, 2024

このニンニクと醤油の鶏肉のグリルレシピは、作るのに時間がかからず、風味豊かです。骨なしの皮のない鶏の胸肉は、醤油と新鮮なニンニクを混ぜてマリネし、完全に焼き上げて素早く簡単な食事を作ります。この鶏肉は、サラダまたは数種類の簡単なサイドで提供できます。白またはチャーハンと炒めたサヤインゲンは、これを完全な食事にします。このおいしい焼きニンニクと醤油チキンのレシピを試してみて、ここにある中華料理フォーラムであなたの考えを教えてください。楽しい！

これらの手順のビデオを見るにはここをクリックしてください

3骨なしの皮なし鶏の胸肉
¾カップ醤油
にんにく3かけ

1. 鶏肉から脂肪をすべて取り除きます。次に、各胸の前側にスリットを切り込み、上から下に向かって約4分の1から0.5インチ離します。スリットは、肉を完全に貫通せず、胸を完全に穿刺しないでください。各乳房に約8〜10個のスリットがあるはずです。


2. スリットが切れたら、各胸を裏側に向けます。次に、フォークを使用して、肉を柔らかくするかのように、鶏の胸肉の裏側全体を軽く突く。その後、鶏を脇に置きます。


3. 大きなナイフの側面を使用して、ニンニクのすべてのクローブを粉砕します。これにより、スキンを簡単に削除できます。クローブの上部と下部を切り取り、皮膚を完全に取り除きます。その後、ニンニクを細かく切ります。これらのピースを醤油と混ぜます。


4. 醤油の混合物を浅いボウルまたは中華鍋の底に注ぎます。鶏の胸肉の前面を上にして（スリットのある面）混合物に置き、室温で5分間マリネします。


5. 5分後、鶏の胸肉をひっくり返し、スリットのある側がマリネになるようにします。それらを室温でさらに10分間マリネさせます。


6. グリルを予熱します。鶏肉がマリネした後、各側で約5〜7分間、または茶色になりグリルマークが出るまで焼きます。


7. これは、白またはチャーハンを添えて、揚げたインゲンをかき混ぜるのに最適です。 3人前を作ります。

動画の説明: 鶏のにんにく醤油焼き (かもしれません 2024).