グレートルーベンサンドイッチのグリル

• かもしれません 3, 2024

この記事は実際にはレシピではありません。これは、ハウツー、またはこの素晴らしいサンドイッチを作るためのヒントのようなものです。サンドイッチは最愛のルーベンサンドイッチで、おいしいおやつになります。できる限りおいしいものにするための秘giveをいくつか教えてください。

パンはサンドイッチの基本です。サワー種やパンパーニッケルが好きな人もいますが、良質のライ麦が好まれます。ライ麦パンの作り方を知っているお住まいの地域のパン屋を見つけてください。あなたがユダヤ人のデリカテッセンまたはパン屋を持っているならば、それは最初に見る場所でしょう。いくつかの食料品店には良いパン屋があります。確認してください。これらのアイデアが失敗した場合は、Pepperidge Farm Jewish Ryeを試してください。良い選択です。多くの店がこのパンを運んでいます。

食料品店のデリで、熟成した素敵なスイスチーズを選んでください。より軽いフレーバーが必要な場合、ロレーヌスイスは美味しいです。スイスが気に入らない場合は、プロヴォローネまたはミュンスターをお勧めします。パンの片側を完全に覆うのに十分なチーズが必要になります。

安いコンビーフを使用しないでください。調理せずに薄くスライスする場合は、調理済みの良いコンビーフを購入します。私のお気に入りのコンビーフはマニーズです。すでに調理され、デリがスライスされています。スライスに惑わされないでください。風味豊かなコンビーフです。マニーのカフェテリアとデリカテッセンは、1942年以来シカゴの尊敬されている施設です。人々は、シカゴに行ってコンビーフを食べる必要がなくなりました。彼らはこの調理されスライスされたコンビーフを中西部のコストコ店で販売しています。マニーの柔らかいコンビーフの一部を手に入れることができない場合は、お気に入りのブランドを使用してください。

ザワークラウトは重要です。ザウアークラウトのアルディブランドが大好きです。 Deutsche Kucheと呼ばれ、瓶で販売されています。クラウセンは、食料品店の涼しい場所で新鮮なザワークラウトも販売しています。一部の店では、冷蔵漬物のそばに置いています。ルーベンサンドイッチについて嫌いなことの1つは、濡れたザワークラウトがサンドイッチの上に積み上げられ、すぐにパンに染み込むことです。私はそれを修正しました！水浸しのルーベンサンドイッチを治す方法をすぐにお知らせします。

主要な材料を使って、お願いします、どうぞ、きれいにしてください、安い、ボトル入りの千島ドレッシングを使用しないでください。このドレッシングは簡単で安価です。

サウザンドアイランドドレッシングのレシピ

成分と方法：

小さなボウルに、マヨネーズ¼カップ、ケチャップ¼カップ、ピクルスレリッシュ大さじ1〜2、おろし卵1個を混ぜ合わせます。焦げ付き防止スプレーで計量カップにスプレーすると、マヨネーズとケチャップがカップからすぐに落ちます。ドレッシングを作った後、直接、覆われた完成したドレッシングを冷蔵します。このドレッシングは、製造後1日以内に消費してください。うまく凍結しません。

ルーベンサンドイッチのグリル手順：

*材料、パン、チーズ、コンビーフ、ザワークラウト、ドレッシングが揃ったら、サンドイッチを組み立てましょう。バター、オリーブオイル、または焦げ付き防止の調理用スプレーでグリルできます。一片のパンに油を塗ります。
*中火で重いフライパンを熱します。温かいフライパンに油を塗った面を下にしてパンを一枚置きます。
*そのスライスのパンをチーズで覆います。
*チーズをコンビーフで覆う。
*コンビーフに2枚目のパンを添えます。油を塗った面を上にします。
*火を弱め、鍋に蓋をします。パンの一番下のスライスをチェックし続け、焼けていないことを確認します。パンの底のスライスが希望の茶色になったら、蓋を外してサンドイッチを裏返します。
*サンドイッチをパンから取り出し、皿の上に置きます。
*ザウアークラウトを中火で鍋に加え、液体が蒸発するまでかき混ぜます。 （これは素晴らしいアイデアではありませんか？）
*コンビーフの上からパンを取り除きます。加熱した乾燥ザワークラウトをコンビーフの上に​​すくいます。
*ザウアークラウトの隣に行くパンにサウザンドアイランドドレッシングを追加します。
*ナプキンをつかんでサンドイッチをお楽しみください！


ブランド名で店や製品に言及するとき、これらは私が使用するものです。メーカーから無料の製品を受け取ったことはありませんし、名前を挙げて製品や店舗について言及することもできません。


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