カレンとジャスパーのビストロ、ウォータータウン

• かもしれません 15, 2024

カレンとジャスパーのビストロを偶然見つけました。夫と私がウォータータウンのワシントン通りにあるキニーのプラザを通り過ぎると、「自家製のイタリア料理」と書かれたサインに気付きました。びっくりしました。そこにレストランがあることすら知りませんでした。

町のあちら側でビジネスを終えた後、夫はお腹がすいたことを告げ、どこで食べたいかと尋ねました。彼はイタリア料理が大好きなので、サインについて彼に話したとき、彼はそこに行きたかったのです。

小さなダイナーを期待して歩きましたが、テーブルの上に本物のテーブルクロスとキャンドルを見たとき、そうではないことがわかりました。正面にバーがあり、ダイニングエリアは小さいがテーブルで混雑していない。

メニューには、ラザニア、マニコッティ、自家製ニョッキとミートボール、ステーキなど、イタリア料理がたくさんありました。

スパゲッティとミートボールがあり、とても良かったです。ソースは美味しく、少しスパイシーでした。あらかじめご了承ください-ディナー部分にミートボールがいくつ入っているかわかりませんが、ランチ部分にはミートボールが1つしか入っていません。少なくともそれは良いサイズのものでした。

私の夫には、彼のお気に入りのチキンパルメザンがありました。彼はそれを美味しく言った、そして私は同意しなければならない-私が彼の皿から盗んだ部分 だった おいしい。サラダは新鮮でとても美味しかったです。パンとバターがサラダに付いてきました。

食事の後、ウェイターと話をしました。オーナーは、ウォータータウンの反対側にある有名なレストランであるベニーズステーキハウスを所有していました。昨年閉鎖され、自動車販売店のスペースを確保するために解体されました。

彼はまた、所有者が以前は別のレストランだった建物の内部を完全に改装し、所有者が自分のガレージにバーを建ててビストロに持ち込んだことも教えてくれました。

私たちは、別の名前であっても、ベニーの遺産が生き続けたことを喜んで去りました。私の夫はすでに帰りたがっています-私もそうです。

情報

カレン＆ジャスパーズビストロは、ウォータータウンの1322ワシントンストリートにあります。電話番号は315-788-4110です。