子供サイズのチキンポットパイのレシピ

• 四月 28, 2024

材料：


3つの大きな鶏の胸肉、骨または皮なし
ニンジン2個、すすぎ、刻んだもの
2つのセロリの茎、すすぎ、さいの目に切った
½黄色い玉ねぎ、皮をむいて細かく刻んだもの
新鮮なブロッコリー1頭、すすぎ、小刻み
1箱の低ナトリウム、無脂肪鶏肉またはスープ
コーンスターチ大さじ2
¼カップの冷水
ピルズベリー全粒粉パイクラストを2箱冷凍
ニンニク小さじ1/2
小さじ½挽いたタイム
家禽の調味料小さじ1/2
海塩とひびの入った黒胡pepperのピンチ
焦げ付き防止のスプレー

行き方：

1）オーブンを375度に予熱します。使用する1時間前に冷凍パイ生地を取り出します。焦げ付き防止カップケーキの缶に焦げ付き防止スプレーをスプレーします。取っておきます。すべての材料が前もってあなたの前に設定されていることを確認してください。すべての野菜を小さく切ります。

2）鶏の胸肉をすすぎ、ペーパータオルで軽く乾かします。サイコロチキンを小片にします。ノンスティックスプレーまたはオリーブオイルでフライパンにスプレーします。中火で鍋を熱し、さいの目に切った鶏肉を加える。 5分間炒めた後、ニンニクパウダー、タイム、鶏肉の調味料、少々の海塩、黒胡pepperを加えて味を整えます。よくかき混ぜるまで、合計で約10分、よくかき混ぜます。鶏肉を取り除き、別のボウルに入れます。

3）鶏肉が調理された同じ鍋に、すべての野菜を追加します。柔らかくなるまで中火で8分ほど炒めます。調理済みの鶏肉を野菜と一緒に鍋に戻します。よく混ぜます。鶏肉の箱全体を肉と野菜のミックスに追加します。少し沸騰させます。

4）小さなボウルまたは計量カップに、1/4カップの冷水を加えます。大さじ2杯のコーンスターチを水に加え、スプーンで完全に混ぜ、塊がないようにコーンスターチを壊してください。コーンスターチと水を鶏肉と野菜に直接加え、コーンスターチが泡立ち始めるまで調理を続けます。ソースが濃くなるまで絶えずかき混ぜます。中火で約3〜5分間加熱し、絶えず攪拌します。ソースはスプーンから簡単にはみ出さないように十分厚くする必要があります。薄すぎる場合は、大さじ2杯のコーンスターチを1/8カップの水に加えてよく混ぜ、ソースに入れて混ぜてみてください。火を止め、パンを脇に置きます。

5）パイクラストが解凍されたら、各パイクラストの周りに大きな丸い円を切り取ります。これを行うには、大きなグラスの端か、大きな丸いクッキーカッターを使用できます。パンのカップケーキの穴の上にそれぞれのパイクラスト円を置き、やさしく押し下げてパンに生地を作ります。底面と側面を軽く押し下げます。

6）パイ生地に、1/4〜½カップの肉、野菜、肉汁を詰めます。それぞれのクラストを別の丸い切り抜きのパイクラスト円で覆い、側面を下に押し込み、上部を側面と一緒につまむ。カップケーキのブリキのミニパイのように見えるはずです。蒸気を逃がすために、各ミニパイの上に3つのスリットを入れます。

7）カップケーキ缶のミニパイを大きなクッキーシートの上に置きます。これにより、こぼれたものがオーブンの底に到達するのを防ぎます！カップケーキスズを予熱したオーブンに入れます。約20分間、パイ皮がきつね色でパリパリするまで焼きます。オーブンから取り出し、10分間冷ましてからお召し上がりください。大きなスプーンで慎重にカップケーキの缶から取り出します。


*調整：

*調理済みの赤身の牛ひき肉、鶏肉、七面鳥、または新鮮な魚/シーフードの塊を鶏の胸肉に置き換えます。

*あなたが行った肉の調整に応じて、鶏肉を牛肉、七面鳥、野菜、または魚のスープで置き換えます。

*ジャガイモを山ms、サツマイモ、またはカブに置き換えます。ブロッコリーの代わりにインゲンを試してください。ニンジンの代わりにトウモロコシを試してください。アドインとしてケールまたはほうれん草を試してください。あなたの子供が気に入らない野菜は除外してください。彼らが行うものを追加します。彼らが今まで試したことがない野菜をこっそりと、そして覚えておいてください...あなたがそれらを小さくするほど、彼らが健康な変化に気づく変化は少なくなります！

*自家製の全粒粉のパイ皮または缶詰のパイ皮（通常、バターで冷たい食べ物のセクションにあります）


*上記の調整を行っている場合でも、方向は同じままです。

動画の説明: かわいいひと口サイズ????ミニソーセージパイ (四月 2024).