ジャージーとマドレーヌナシのルイーズボンヌ
多くの種類の植物が食用に適しています。これらは、野菜やルバーブから果樹までさまざまです。梨は良い選択です。推奨される梨の品種をいくつか紹介します。


ジャージーのシラミボン

このフランスの品種は、さまざまなフランス語と英語の名前で呼ばれます。これらには、ルイーズボンドジャージーとウィリアム4世が含まれます。

優れた秋梨、これはA.J. 1849年に公開されたDownings ’Fruits and Fruit Plants of AmericaのDowning。

1780年頃まで遡りますが、これは明らかにフランスのアバランシュ地方で発生したようです。ただし、一部の情報源は、ジャージー島で最初に栽培されたことを示しています。 1820年までにイギリスで知られていました。

非常に生産的な木は、直立した芽と強い直立した形を持っています。非常に丈夫、彼らは強い成長率を持っています。これは定期的に大きな収穫をもたらします。中型から大型の果実は、洋ナシ形から長方形です。それらは、不規則なアウトラインで片側にすることができます。

皮膚は若干の濃い斑点のある明るい黄色です。日当たりの良い側に赤褐色の赤面ができます。茎の長さは1インチです。

これらの非常に風味のある梨は甘くてジューシーです。溶けて、バターのような、緑がかった白い肉があります。これらは9月と10月に熟します。


マドレーヌ梨

これは、Citron des Carmes、Magdaelen、Green Chiselとしても知られています。早熟品種で、これはA.Jによって強く推奨されました。ダウニング。名前は、フランスの聖マドレーヌのof宴の時に熟したという事実に由来しています。

起源はいくぶん不明ですが、この品種はかなり古いと言う人もいます。シトロン・デ・カルムという名前が由来するカルメル会の修道士によって最初に栽培されました。

大きな直立した木は活気があり、いくつかほど丈夫ではありません。オリーブ色の芽は長く、直立しています。木はやや短命です。彼らは非常に生産的であり、毎年大きな信頼できる作物を生産しています。

これらの果物は、7月中旬から8月上旬に熟し始めます。彼らは夏梨と考えられています。中型から小型の洋ナシは、古典的な洋ナシの形をしていますが、卵形に丸くすることもできます。それらは、2インチの長さの茎に向かって徐々に先細になります。

皮膚は淡緑がかった黄色から緑色です。茎の近くにいくつかの小さな斑点があります。また、これはわずかな茶色の赤面を持つことができます。優れた品質の梨と見なされ、これらは非常にジューシーな甘い肉を持っています。これは芳香が強いので、やわらかく、口の中でとろけます。デリケートなフレーバーでは、肉に黄色がかった色をすることができます。コアの近くで少し粗い場合があります。