かぼちゃのレシピ

• 四月 28, 2024

かぼちゃのレシピ

かぼちゃは、あなたがすぐに季節を感じさせるすばらしいカボチャの1つです。秋、ハロウィーン、感謝祭、冬、そしてクリスマスなど、多くの分野をカバーしています。風味豊かなものから甘いものまで、さまざまなレシピで着飾っています。私はあなたのためにいくつかの時間を光栄に思うレシピを持っています。おいしい1つ、甘い1つ。

セイボリークリームパンプキンソースのレシピは、ラザニアの層にも最適です。野菜のラザニアをするなら、伝統的なソースの代わりにこのソースを重ねて使用できます。また、チーズを詰めたラビオリの上でも素晴らしい味がします。

香ばしいクリームパンプキンソース
4人前をもたらす

味の塩
オリーブオイル大さじ2
新鮮なローズマリーまたは手で擦ったセージ大さじ1
1缶（15オンス）純粋なカボチャのピューレ
にんにく1片、みじん切り
1/2カップ半々
すりおろしたパルメザンカップ1/3
小さじ1/4杯の赤唐辛子フレーク、さらにガーニッシュ用（オプション）
パスタの選択。


行き方

炒めた鍋に油を加え、刻んだニンニクをかき混ぜながら、わずかに黄金色になるまでかき混ぜるセージまたはローズマリーを追加して、お好みで1分間攪拌します。その後、赤唐辛子フレークを追加し、攪拌し続けます。かぼちゃのピューレの缶を入れ、半分ずつ加えます。滑らかになるまで混ぜます。お気に入りのパスタを作り、3/4のソースでトスします。トップの残りのソースを保存します。パスタの上にパルメザンチーズの一部を振りかけ、残りのソースを注ぎます。残りのパルメザンチーズを皿の上部に振りかけます。それ以上なら、赤唐辛子フレークをいくつか振りかけます。


かぼちゃのディップ
収量：3カップのディップ

8オンスのパッケージ軟化クリームチーズ
1缶（15オンス）純粋なカボチャのピューレ
砂糖2カップ砂糖
小さじ1/2〜1杯のシナモン
小さじ1/4から1/2の地上生inger

ディップのために、滑らかになるまでミキシングボウルでクリームチーズを打ちます。かぼちゃのピューレをよく加えます。砂糖、シナモン、生ingerを加え、滑らかになるまでたたきます。クッキーを添えてください。冷蔵庫に残りのディップを保存します。

注：このディップは、プレッツェルクラッカーにも最適です。

カボチャには非常に多くの用途があります-それは多くのレシピにそのような深いメモを追加します。少し試してみると、驚くかもしれません。