アレルギーを鎮める

• かもしれません 2, 2024

毎日のメニューにいくつかの変更を加えると、免疫力が向上し、アレルギーシーズン中の症状が緩和される場合があります。抗酸化物質を含む多くの食品を食料品リストに追加し、花粉と食品の複合攻撃を引き起こすことが知られているものをスキップします。

食料品リスト101

•果物と野菜（特に濃い緑豊かなもの）には、ビタミンCなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、感染に対する抵抗力と治癒力をサポートします。

•魚、ナッツ、種子は、亜鉛を含む貴重な栄養素を提供します。これらは、免疫システムで重要な役割を果たします。また、炎症やの生成を抑える可能性のある必須脂肪酸の優れた供給源でもあります。

•全粒穀物は、精製穀物よりも多くのビタミン、ミネラル、栄養素、繊維、抗酸化物質を提供します。研究によると、より多くの全粒穀物を食べ、加工食品や脂肪の多い食品を食べた人はproducedの発生が少なかった。

•乳製品は、喉を刺激するphを厚くします。例外はヨーグルトかもしれません。ヨーグルトは免疫系を強化できる健康なバクテリアを提供するからです。

•お菓子をスキップします。砂糖は免疫反応の有効性を低下させます。

•ジャンクフードは免疫系にストレスをかけます。ある研究では、多くの砂糖、精製炭水化物、ナトリウムを多く含む食品（A.K.A.ジャンクフード）を食べた人のほうがが多いことがわかりました。


花粉と共謀する食品

いくつかの新鮮な果物や野菜は花粉と共謀し、アレルギー症状を悪化させることが知られています。それは口腔アレルギー症候群（OAS）と呼ばれ、特定の生の食品中のタンパク質と植物の花粉の交差反応に起因する、唇、舌、喉または口のかゆみ、チクチク感、焦げ目または腫れ

基本的に、OASはこのように機能します。あなたは庭から摘み取ったイチゴのボウルや完熟トマトのようなものを食べます。免疫システムは、空中の花粉とあなたが今食べた花粉との類似性を認識し、花粉と食物を組み合わせた攻撃のようなアレルギー反応を引き起こします。

ほとんどの場合、反応は軽度であり、不快な食べ物を食べて数分以内に起こり、数秒または数分続きます。その他の症状には、涙目やかゆみ、鼻水、くしゃみなどがあります。約9パーセントの人は、胃腸の問題（吐き気、下痢）や皮膚アレルギー（接触性皮膚炎、じんましん、かゆみ）など、より深刻な症状を抱えています。約2％が、生命を脅かす反応であるアナフィラキシーを経験する可能性があります。

次の食物と植物の組み合わせでは、交差反応が起こりやすくなります。
•草：トマト、ジャガイモ、桃、メロン、オレンジ、セロリ。
•ブタクサ：メロン、バナナ、キュウリ、ズッキーニ、タンポポ、カモミールティー。
•カバノキ：ジャガイモ、ニンジン、セロリ、パースニップ、ピーマン、チェリー、リンゴ、ナシ、プラム、モモ、キウイ、アプリコット、フェンネル、パセリ、コリアンダー、ヘーゼルナッツ、アーモンド、クルミ。
•アルダー：セロリ、梨、リンゴ、チェリー、桃、パセリ、アーモンド、ヘーゼルナッツ。
•ヨモギ（雑草）：セロリ、ニンジン、さまざまなスパイス、リンゴ、キウイ、フェンネル、ピーナッツ、ヒマワリ。
•上記のいずれかが反応する可能性があります：イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、他の果実、柑橘類、ブドウ、マンゴー、イチジク、ピーナッツ、パイナップル、ザクロ、スイカ。

治療は簡単です。特定の植物/木が受粉している間は、新鮮ではなく調理された果物や野菜を食べるか、メニューから外してください。