ギリシャのぬいぐるみズッキーニのレシピ

• かもしれません 14, 2024

あなたの庭がズッキーニで溢れている場合、またはあなたがあなたの玄関口でそれらを見つけ続ける 贈り物 隣人から、ここにそれらを準備するユニークでおいしい方法があります。世界の他の地域では、ズッキーニはしばしばズッキーニと呼ばれます。あなたの子供が「再びズッキーニではない」と言っているなら、ズッキーニを提供していると伝えてください！

フェタチーズ、オリーブオイル、クルミのおいしい地中海風味と、人気の地中海野菜を組み合わせたこの手早く簡単な料理です。グリルした肉や鶏肉を添えて、またはベジタリアンのメインディッシュとして提供できます。

8食分

4中（各約8インチ）ズッキーニ
オリーブオイル大さじ3
細かく刻んだ玉ねぎ1個
細かく刻んだニンニク1片
2オンスのフェタチーズ、砕いた
みじん切り1/4カップのクルミ
乾燥した白いパン粉1カップ
卵1個、beatら
小さじ1杯のフレッシュディル
塩と挽きたてのコショウ

オーブンを375°に予熱します。
 
大きな鍋に水と小さじ2杯の塩を入れます。沸騰させる。鍋が沸騰したらズッキーニを加えます。ズッキーニを3分間ゆでます。冷やして冷水を流します。ズッキーニが十分に冷めたら、縦に半分に切ります。鋭利なナイフで内側の縁にそっと切り込み、肉をすくい出します。小さじ1杯を使用して、肉をすくい出し、詰め物を入れるためのシェルを残します。ズッキーニの肉を刻む。
 
鍋に大さじ2杯の油を熱します。タマネギとニンニクを加え、柔らかくなるまで炒める。ズッキーニの肉を加え、玉ねぎが金色になるまで5分間炒めます。火から下ろして、少し冷まします。チーズ、クルミ、パン粉、卵、ディル、塩、コショウを加えて混ぜます。詰め物を使ってズッキーニの殻を満たし、オーブンに入れないグラタン皿に並べて置きます。ぬいぐるみのズッキーニの上に残りの大さじのオイルを垂らします。皿をホイルでしっかりと覆います。
 
15分間焼く。フォイルを取り外し、さらに10〜15分間または金色の茶色になるまで焼きます。
 

動画の説明: 大騒ぎ！　ピタパンとベーグルのサンド！　ランチにいいね！ (かもしれません 2024).