ショートカットスウェーデンミートボールのレシピ

• かもしれません 22, 2024

スウェーデンのミートボールは、古典的な快適な食べ物であるだけでなく、ほとんどすべての人に愛されています。従来の方法で準備すると、時間がかかる場合があります。ただし、すでにフリーザーにミートボールモジュールの自家製ミートボールが入っている場合は、この家庭的な料理を伴奏付きで30分以内に調理できます。

私はクリーミーなマッシュポテトを添えたスウェーデンのミートボールが好きで、気になる人にインスタントポテトを提供することは決してありませんが、冷凍のものは実際に非常に良く、ピンチになります。前もって計画していて、前回の夕食で残ったマッシュポテトが残っている場合は、少量の牛乳またはクリームをかき混ぜ、加熱されるまで電子レンジで調理するだけです。そうでなければ、これらのミートボールは、ミートボールが煮沸している間に炊飯器で調理するか、水が沸騰してから約10分後に調理するお気に入りのパスタで調理することができます。私たちの家では、マッシュポテトが手に入らない場合、私の子供たちは、派手な形のパスタよりも、昔ながらの普通の卵麺よりもスウェーデンのミートボールを好んで使います。

食事を完了するには、トスしたサラダを一緒に入れて、ミートボールが煮立っている間にテーブルを整えるだけの十分な時間があります。

ショートカットミートボール

8食分（各6ミートボール）

1/4カップバター
細かく刻んだ玉ねぎ1個
小麦粉1/4カップ

2カップの倍強度ビーフブイヨン、缶詰、または2カップのお湯に溶かした4つのブイヨンキューブを使用できます

ミートボールモジュールの48個のミートボール
1/4カップのホイップクリーム
塩とコショウの味


1.大きなフライパンでバターを溶かします。
2.玉ねぎを加え、弱火になるまで中火でかき混ぜます。
3.タマネギ/バターの混合物の上に小麦粉を振りかけ、小麦粉がバターに吸収されるまでかき混ぜます。
4.ビーフスープで泡立てます。
5.混合物を沸騰させ、熱を弱火で煮て調理し、わずかに濃くなるまで（3〜5分）絶えず攪拌します。
6.ミートボールを追加し、約10分間、または加熱されるまで煮ます。
7.ソースを味付けして味付けし、塩とコショウを加えて味付けします。

一食当たりの量
カロリー314脂肪からのカロリー205
総カロリーのパーセント：脂肪65％タンパク質19％炭水化物。 15％

一食当たりの栄養素量
総脂肪23 g
飽和脂肪12 g
コレステロール100 mg
ナトリウム3445 mg
総炭水化物12 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質15 g

ビタミンA 8％ビタミンC 0％カルシウム0％鉄1％