ほとんどすべての家族がクリスマスに欠かせないクッキーを持っているようです。 雪に覆われた山頂 私の家族のためのものです。私は何年も焼きましたそれらはチョコレートアーモンドのキスを取り囲むもろくて暗いショートブレッドで構成されています。 「汚れ」は無糖のココアで、「雪」は各クッキーの上にある小さな粉砂糖です。これらの甘美なクッキーは口の中でほとんど溶け、クリスマスの数週間前に作ることができます。よく隠されている限り、ビュッフェやクッキートレイで人気があります。 (私の冷凍庫は常に大災害であり、誰も敢えてそれに挑戦しないので、私のクリスマスクッキーは常に安全でした。)
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雪に覆われた山頂は簡単に形作られます。生地を正方形に切り、キスを中央に押し込み、生地の形を整えます。密閉容器に入れて室温で1〜2週間保管し、正常に凍結することもできます。私には数人の友人や親relativeが住んでいますが、彼らもうまく出荷していることがわかりました。破損は報告されていません。

これらのおいしいCookieを作成するために必要な唯一の実際の作業は、個々のキスを展開することです。これは子供や夫にとっては良い仕事であり、彼らは通常テレビを見ながら喜んでそうします-混乱をきれいにする必要がない限り、尋ねても安全です。展開中は、パッケージ全体を実行する必要があります。ダブルバッチは必須です。

3ダース

小麦粉2カップ
ココア1/3カップ
粉砂糖1カップ
3/4カップバター
小さじ1/2バニラ
塩小さじ1/4
1つの大きい卵
36ハーシーのアーモンドとのキス
ココア
粉砂糖
  1. オーブンを350°に予熱します。
  2. 小麦粉とココアを混ぜます。
  3. 粉砂糖、バター、バニラのクリーム。
  4. 卵を加えてよく混ぜます。
  5. 小麦粉の混合物を追加します。
  6. 3分の1に分け、しっかりするまで冷蔵します。
  7. 生地の3分の1を12個に分けます。
  8. 各ピースをディスクに形作り、包まれていないアーモンドのキスを包みます。
  9. 羊皮紙の裏地またはグリースを塗った天板に置きます。
  10. 10分またはセットされるまで焼きます。
  11. 冷却ラックに移して冷却します。
  12. クッキーの上に小さなココアパウダーをふるいにかけます。トップを粉砂糖に浸します。

注:アーモンドとチョコレートのキスの1 12オンスバッグは、クッキーの2つのバッチに十分です。

一食当たりの量
カロリー84脂肪からのカロリー41
総カロリーのパーセント:脂肪48%タンパク質6%炭水化物。 46%

一食当たりの栄養素量
総脂肪5 g
飽和脂肪3 g
コレステロール17 mg
ナトリウム64 mg
総炭水化物10 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質1 g

ビタミンA 3%ビタミンC 0%カルシウム0%鉄1%