ローズマリーオイル＆ハーブフォーザホリデー

• かもしれません 3, 2024

先日食料品店で買い物をしているときに、普段見つけられない2つの美しさ、新鮮なローズマリーとセージの植物に出会いました。

この記事の執筆時点では、クリスマスの前の週であり、誰もが急いで買い物を済ませています。

買い物をするためにそこにいなかったので、ペーパータオルを手に入れたかっただけです。大きなバルク店に行くには遠すぎました。しかし、野菜、焼きたてのペストリー、パンの店を通り過ぎると、ローズマリーとセージの植物以外のミストで何が見つかりますか？

もちろん、植物の香りを見るために、鼻を植物につけました。セージには匂いがありませんでした。この美しさからわずかな香りを得るために、私は葉をこすらなければなりませんでした。ローズマリーは素晴らしい香りを持つ壮大な植物でした。鼻につけたらすぐに匂いがした。

これらの植物の両方の油は入浴剤、ボディ、スキン、ヘア製品に使用されますが、伝統的に食品を調製するときに使用されます。

ローズマリーオイルとポーチドラム

料理にローズマリーを使用する場合、オリーブオイルをローズマリーに注入して、料理用オイルを自分で作成できます。ローズマリー油を使用するための素晴らしいレシピは、ラム肉をポーチすることです。

ローズマリーオイルを使用したポーチドラム

3個の1ポンドの子羊（チョップ、ショルダー、リブチップ）

塩とコショウ

ローズマリーオイルの1-2クォート


オイルが加熱されている間、子羊は約20分間覆われたままになります。
子羊を覆うのに十分な大きさの鍋で、油の中に入れます。子羊をご希望の柔らかさ、まれなミディアムウェルまで調理します。完了したら、オイルからそれらを取り除き、マッシュポテトのベッドまたは美しいサラダに追加します。

注意：（独自のローズマリーオイルを作る場合、それは非常に簡単です。3束の新鮮なローズマリーと6カップの純粋なオリーブオイルをブレンダーまたはフードプロセッサーに追加し、約45秒間ブレンドします。非反応性ポットで混合物を加熱します。 、温めることはできますが、熱くなりません。4日間冷まして冷蔵庫に入れます。その後、煮沸するのではなく、再び温めて温める必要があります。またはブレンダーを約30秒間、チーズクロスでこします。

すぐに使用する場合を除き、密閉容器で冷蔵します。約2か月間続きます。）


はい、香水に関する情報を探しているなら、あなたは正しい場所に来ています。しかし、あなたが訪れたときにわかるように、私は香りと香りの芸術を別のレベルに引き上げます。

アロマはあらゆる形で提供され、食品に使用されるハーブの香りと香りは、鼻とパレットに甘い香りの香水のようなものです。



人生はとても甘い匂いがしない！

ジュリエットのウェブサイト

//nyrajuskincare.com

動画の説明: ローズマリーが香る さんまのハーブ焼き (かもしれません 2024).