スパイシーアーティチョークと西洋わさびのディップ
アーティチョークと西洋ワサビのディップはディップに最適ですが、ベイクドポテトの美味しいトッピングにもなります。

材料:

2缶のアーティチョーク
細かく刻んだガーリックグローブ1個
マヨネーズ1/2カップ
1/2カップヨーグルト
1 tblspnわさび(または味)
パルメザンチーズ1カップ
1/2 tblspnウスターソース
塩とコショウの味

勃起:

オーブンを350度予熱します。
1.よく水切りして、アーティチョークを刻みます。マヨネーズ、ニンニク、ウスターソース、ハーフカップパルメザン1杯を混ぜます。

2.よく混ぜて、オーブン用のガラス皿に入れます。半時間焼いてから、残りのチーズをふりかけます。チーズが茶色になり泡立ち始めるまでベーキングを続けます。

心のこもったクラッカーまたはトーストポイントを添えてください。

8〜12食