オニオンレシピのスパイシーグリルサーロインステーキ

• かもしれません 6, 2024

ストーブトップグリルで焼いたステーキは、屋外で大きな石炭グリルを焼いたステーキと同じくらい美味しくてジューシーです。ストーブの一部であるストーブトップグリルがあり、掃除が難しいため使用しない場合。または購入したものの使用しなくなったものは、忘れられたグリルを再考する良い機会です。

ストーブグリルの上部は、料理に活気を与えます。玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、サツマイモの厚いスライスを軽いオリーブオイルで磨き、完了するまでグリルします。

材料

トップサーロインステーキ6個（厚さ1インチ）
植物油大さじ4
大きな玉ねぎ2個、かなり厚いスライスに切る

ドライラブ成分

パプリカ小さじ1/2
クミン小さじ1/2
小さじ1/4カイエンペッパー
黒胡pepper小さじ1/2
小さじ1/2砕いた黒胡pepper
味の塩

行き方

屋内またはストーブトップグリルを強火で加熱します。

1.乾燥した材料を小さなボウルに入れて混ぜます。両側のステーキにオイルを塗ります。次に、ステーキ（両面）を乾式でこする。ステーキを15〜30分間マリネするために、乾いた摩擦剤を使用します。

2.ステーキをグリルの上に乗せて、片側約6〜10分、好みの焼き加減で調理します。移動する前に、最初の面を少なくとも5分間調理します。ステーキができたら、グリルからまな板に移します。タマネギを準備している間立つことができます。

3.タマネギを焼くには、オイルでブラッシングし、塩とコショウを振りかける。玉ねぎを両側で10分焼きます。それらはわずかに焦げて柔らかくなります。グリルから取り出し、オイルで磨き、ステーキのおかずとして使用します。

6人分

このような肉料理は、とうもろこしにトウモロコシ、または野菜とディナーロールを混ぜるだけです。混合野菜やディナーロールを一から作る必要はありません。これらは冷凍食品セクションやパンセクションで簡単に見つけることができます。より多くの熱が必要な人のために、テーブルにゴーヤアジピカンテまたは任意のブランドのホットピクルスの小さなタバスコピーマンのボトルを置きます。タバスコピーマンの瓶からのスパイシーな酢は、焼き玉ねぎに振りかけることができます。

殻をつけたままでエビやロブスターを焼きます。色が変わると、それらが完了します。

動画の説明: このギミックで特別美味しいステーキがグリルで焼ける (かもしれません 2024).