ステッピングストーンスパアンドウェルネスセンター-バーモント州リンドンビル

• 四月 29, 2024

リチャード・ダウニングが最初に癌と診断されたとき、彼は健康についてできる限りのことを見つけると誓った。癌を1回ではなく2回破った後、彼は、健康の獲得と維持について学んだことを共有することにしました。

彼の努力の結果、ステッピングストーンスパアンドウェルネスセンターは、バーモント州リンドンビルの丘の上にある素敵な建物です。しかし、ステッピングストーンは単なるスパアンドイン以上のものです。リラクゼーションと健康への穏やかな旅です。

「ディックは、栄養と調理のテクニック、体力、身体の甘やかしなど、全体的な健康の重要な要素を研究しました。これらはすべて、心、身体、精神のつながりを形成します」と、ジェニファー・キルチョフ監督は説明しました。

踏み台には、エネルギッシュなジェニファーが指導するクラスを備えたフィットネスセンターがあります。静けさを漂わせる4部屋の宿があります。そして、実際に味の良い健康的な食事を提供するカフェ。スチームサウナ、ハイキングコース、冬にはクロスカントリースキーがあります。

私はたまたまバーモント州で最も暑い日を選んで訪れました。その日は気温が97度も高くなりました。私はシャワーを浴びて（来るべき多くの人の一人）、夕食を着ました。

私の部屋のMeadowviewは、実際に風光明媚な草原を見渡せました。部屋は黄色とオレンジの落ち着いた色調で美しく装飾されていました。コーナーのジャグジーが手招きしました。私のお気に入りの機能は窓側の席でした。健康的なトレイルミックスがキャンディ皿で待っていました。部屋はとても涼しくて魅力的だったので、私は去ることを嫌っていました。



ジェンと私はおいしい夕食のためにワイルドフラワーインまで歩いて行きました。まだ非常に湿気がありましたが、景色を眺めるだけの価値がありました。ダーリングヒルロードは、谷を越えて牧草地、家屋、樹木が茂ったエリアの景色を眺めています。こちら側では、リチャードのベルト付きギャロウェイ牛が放牧されているのを見ることができました。

翌日はそれほど涼しくはありませんでした。朝食には、カフェでの最初の食事を楽しみました。このサービスはとても魅力的だったので、どこから始めたらいいのかわかりませんでした。グラノーラがあり、スライスしたアーモンド、砂糖漬けのクルミ、ミルク、ヨーグルトを選択できました。最良の部分は、ブルーベリー-ストロベリー-バナナのスムージーでした。

その後、ジェニファーは私に施設の見学をしました。

「ここステッピングストーンでは、異なるアプローチがあります」とジェニファーはフィットネスルームを見せてくれました。 「私たちはスタッフと一対一で仕事をし、クライアントのために特別に設計された、各クライアント用にパーソナライズされたプログラムを開発しています。

スパサービスには、スウェーデン式マッサージ、ディープティッシュアンドスポーツマッサージ、指圧とリフレクソロジーを含むいくつかのタイプのマッサージとボディワークが含まれます。ハーブボディラップ、ボディスクラブとポリッシュ、サウナセラピー。デビッドハモンドのリラックスマッサージを楽しみました。マッサージテクニックはアーティストのブラシストロークのように感じました。

その日の午後、リチャードとジョアン・ダウニングがカフェで昼食に参加しました。彼らの孫の何人かは彼らの後を追いました。これは本当に家族経営です。ここで働くほとんどの人は何らかの形でダウニングに関係しています。

実際、シェフの一人は孫娘のレイチェル・ダウニングであり、注文に応じて食事を用意してくれました。もやしパン、スムージー、野菜添えのチーズバーガーを食べました。健康的な食事がとてもおいしいことを誰が知っていましたか！

「私の目標は、人々に本当に栄養価が高く、満足のいく、おいしい食べ物を提供することです」とレイチェルは語った。彼女は料理の本、サリー・ファロンの栄養の伝統を強く勧めました。

私はステッピングストーンでの滞在を楽しんで、健康のために働くことについてまったく新しい見方をしました。制限や退屈である必要はありません。健康的な食事と健康な生活は楽しく、おいしいものです。



ステッピングストーンスパアンドウェルネスセンターは、スパ、旅館、カフェで構成されています。スパとカフェは一般公開されています。カフェやスパを訪れるために旅館に滞在する必要はありません。詳細については、Stepping Stoneを参照するか、1-802.626.3104に電話してください。

本「ナリッシングトラディションズ」の詳細については、「ナリッシングトラディションズ」をご覧ください。

上の写真：私は部屋の窓側の席が大好きでした。

2枚目の写真：飛び石のメドウビュースイート。

すべての写真Copyright 2007 Brenda Potter Reynolds。不正な複製は禁止されています。