ストロベリーとトーストアーモンドのサラダレシピ

• かもしれません 18, 2024

季節になったらイチゴを愛さなければなりません。彼らはとても甘くて風味豊かです-あなたがしなければならないのは、インスタントで健康的なスナックのためにそれらを洗うことです。茂みからそれらを選んだり、食料品店で購入したり、自分で育てたりすることができます。それは、植物を手入れする自由時間があればです！ :)

アウトドアファーマーズマーケットは、これらを頻繁に楽しむことができるなら行き先です。インターネットを見て回って-地元の農家の
市場-あなたは彼らがあなたの近所からそれほど遠くないことに驚くかもしれません。これらの市場には、ヘルシーな料理、レシピのアイデア、ヒントに関する多くの情報もあります。ベンダーと農産物について話すためだけにこれらの市場を訪れるのは素晴らしいことです-あなたは多くを学ぶことができます。

イチゴはビタミンC、繊維、抗酸化物質の優れた供給源であり、アーモンドと一緒に食べると高タンパク質とビタミンEが得られます。

それで-それに行きましょう！私のストロベリーとトーストアーモンドサラダのレシピは、私がカリフォルニアに住んでいたときから生まれました。オレンジ郡地域を取り巻く畑からはたくさんのイチゴがありました。それらはとても安いので何かを作らなければなりませんでした。

このレシピでは牧場のドレッシングを使用し、バルサミコ加工で仕上げています-otherwise薬とも呼ばれ、非常に簡単で安価に作れます。また、独自のgl薬を作りたくない場合は、余分なお金を使いたい場合は、地元の市場でボトル入りのバルサミコgl薬を購入できます。

イチゴの甘さ、トーストアーモンドのナッツのクランチ、ピリッとした甘いバルサミコのaze薬、フェタチーズの塩味のほのかな香りが、風味と食感を合わせた非常に栄養のあるサラダになります。楽しい！



材料

1/2カップのスライバードアーモンド
ダークバルサミコ酢2カップ
スライスした新鮮なイチゴ2カップ
レタス4カップ（ロメイン、刻んだものを使用）
2オンス砕いたフェタチーズ
牧場サラダドレッシング

方法

オーブンを華氏350度に予熱します。

1.羊皮紙またはホイルで裏打ちされた浅いシートパンで、アーモンドを単一の層に配置します。オーブンで約10分間、またはアーモンドが黄金色に変わり始めるまでトーストします。それらをオーブンから取り出して、冷却するために取っておきます。

2.バルサミコ調味料またはGla薬：-小さなアルミ製のソースパンにバルサミコ酢を沸騰させ、熱をゆっくりと煮る。酢が3分の2になるまで、約30〜40分間調理します。

酢の量を減らすときには目を離さないでください。最後のほうがすぐに終わり、鍋の底が焼けてgl薬が苦くなることがあります。酢が木のスプーンの裏を覆ったら、gl薬の準備ができています。冷やして冷蔵しておきます。これは事前に行うことができます。

3.レタス、スライスしたイチゴ1カップ、トーストしたアーモンド1/4カップ、1オンスを大きなボウルに入れます。フェタチーズ。希望の量のサラダドレッシングとトスをトングでトスします。サラダを2つのボウルに分けます。残りのアーモンド、フェタチーズ、イチゴのサラダをドレッシングします。バルサミコのaze薬を散らして楽しんでください。

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