プリンが本当にプリンではないのはいつですか?
大きな質問:プリンは本当にプリンではないのはいつですか?

少し調べてみると、「プリン」には多くの意味があることを学びました。私はタピオカプリン、カスタードプリン、ライスプリン、そしてもちろんジェロプリンを楽しんで育ちました。クリスマスには、近所の人が時々プリンと呼んでいたものを作りました。プリンは、ケーキに似ているが湿った蒸し煮です。クリスマスプディングとプラムプディングは、この2番目の種類のプディングの例であり、多くの場合、スエット(クリスマス周辺を除いて見つけるのはほとんど不可能です)と、その厄介なフルーツケーキミックスまたは砂糖漬けの皮は、米国ではあまり人気がありませんが、実際に世界の他の地域で楽しんでいます。これらの蒸しプリンは、さまざまな風味があり、イギリス諸島では非常に人気があります。実際、プリンを表す俗語もあります。英国人はそれを「pud」に短縮しました。

母はローストビーフを調理するときにヨークシャープディングを作ることがありました。豊かな牛肉のしずくで調理された、サクサクしたポップなタイプの料理でした。私たちは常にマッシュポテトとグレービーを添えてヨークシャープディングを食べました。ステーキと腎臓のプリンは、人気のある英国風味のプリンのもう1つの例です。

ブラックプリンなどのプリンは、凝固した血液などで作られたソーセージのような混合物で、ケーシングまたはバッグ(または羊の胃)に入れてから煮沸します。私はこの第三の種類のプリンを一度も味わったことがないので、そんなに急ぐことはありません!

””ハリー・ポッターの本を読んでいると、プリンが頻繁に言及され、ホグワーツだけでなく、ペチュニアおばさんとバーノンおじさんの家でも出されました。実際、秘密の部屋では、ドビーがハリーに会い、ペチュニアおばさんのプリンを台無しにし、特別な夜のデザートになるという非常に有名な食べ物の瞬間がありました。彼女のプリンは「プリンの傑作、ホイップクリームと砂糖入りのスミレの山」と言われています。1「有名なプリンは、一部のファンが言ったように、砂糖入りのスミレで覆われたホイップクリームの山であったに違いない。むしろ、バーノンおじさんの上司が夕食に来ていたので、それは感動を与えることを目的とした特別なデザートだったと思います 覆われた ホイップクリームと砂糖入りのスミレ。 J.K.の場所が見つかりませんローリングは、このプリンが実際に作られたものについて具体的な答えを与えました。

私には友人のスーザンがいます。彼は仲間の客室乗務員です。スーザンはイギリスで育ち、プリンは実際に別の意味を持っていると私に言った。それは食事で出されるデザートも指すからだ。スーザンによると、「今夜のプリンはりんごの粉だった」と言うのが適切です(これはプリンではなく、デザートです!)

ですから、有名な「プリン」が実際に何でできているのか、また実際のプリンなのか他のデザートなのかについての情報がないので、私は英語の料理本からいくつかのレシピをテストしましたついでに、カスタードソースが添えられる、次の湿ったおいしい英国の蒸しプリンの1つであった可能性があるという私の結論に至ります。スーザンはそれが彼女のお気に入りの糖蜜プリンであったかもしれないと示唆しました、そして、私はそれが豊かなチョコレートであるかもしれないと思いました。 7月21日のハリーポッターパーティーで両方に奉仕する予定です。

時間を節約するために炊飯器を蒸し器として使用して、両方のプリンを合理化しました。炊飯器をお持ちでない場合は、電子レンジを使用しても優れた結果が得られます。これらのレシピはいずれも非常に迅速であり、実践時間はほとんどかかりません。

ああ、質問への答えは次のとおりです。プリンは、他の種類のデザートである場合、実際にはプリンではありません。

英語の蒸し糖蜜または黄金のプリン


蒸しイングリッシュチョコレートプリン


ヨークシャープディングと個別のヨークシャープディング



1.ローリング、J.K。ハリー・ポッターと秘密の部屋、ニューヨーク:スコラスティック・プレス、1999年。

動画の説明: トレンドの固めプリン!『フライパンビッグプリンかためver.』を作ってみた!Frying pan big pudding hard (四月 2024).