アップルウォールナッツレーズンパイのレシピ
感謝祭や休日のパーティーではパイは必須です。公表された世論調査によると、カボチャが最も人気があり、リンゴとピーカンがそれに続きます。以下 アップルウォールナッツレーズンパイ 数年前に料理本で見つかったものの適応です。レーズンはクルミがリンゴと混ざり合うのではなく、もろいトッピングにあるため、準備はほとんどのアップルパイとは非常に異なります。トッピングにはグラハムクラッカーパン粉が含まれていますが、これも少し異なります。リンゴは調理済みのシロップで覆われており、非常にしっとりとした風味豊かなフィリングになります。あなたが少し違うアップルパイを探しているなら、これは確かに一つです。
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ちなみに、このパイは数人の公式ハンコックテイスターで大人気で、今年の家族の感謝祭のディナーにリクエストされました。私はそれが家族の伝統になり、将来の感謝祭のディナーでも出されると思います。このおいしいアップルウォルナットレーズンパイは試してみる価値があります。

8食分

皮をむき、芯を取り、スライスしたタルトベーキングリンゴ6個

シロップ:
水1カップ
砂糖3/4カップ

砂糖大さじ2
コーンスターチ大さじ3
1/4カップの水

トッピング:
3/4カップグラハムクラッカーパン粉
1/2カップ軟化バター
1/3カップのレーズン
みじん切りクルミ1/3カップ
シナモン小さじ1/4
すりおろしたナツメグ小さじ1/4
新鮮なレモン汁大さじ1
小さじ1/2バニラ

1 9 "未焼成パイシェル
  1. オーブンを400°に予熱します。
  2. リンゴを電子レンジ用のボウルに入れ、蓋をして、電子レンジで10分。取っておきます。
  3. シロップ 1カップの水と3/4カップの砂糖を小さな鍋に混ぜます。カバーして沸騰させます。
  4. 蓋を開けて、砂糖を溶かすためにかき混ぜ、混合物が濃くなるまで、かき混ぜずに10分間沸騰させます
  5. コーンスターチと1/4カップの水を混ぜます。滑らかになるまでかき混ぜ、シロップに泡立てます。
  6. 非常に濃くなるまで中火でかき混ぜます。
  7. トッピング: グラハムクラッカーのパン粉、バター、レーズン、クルミ、シナモン、ナツメグ、エモンジュース、バニラを砕けやすくなるまで混ぜます。
  8. 部分的に調理したリンゴをパイシェルに均等に広げます。シロップをかけます。
  9. すべての上にトッピングを振りかけます。
  10. 地殻の焦げが早すぎる場合は、箔でゆるく覆って30分間焼きます。
  11. オーブンから取り出し、完全に冷まします。

一食当たりの量
カロリー502脂肪からのカロリー211
総カロリーのパーセント:脂肪42%タンパク質3%炭水化物。 55%

栄養素量
総脂肪23 g
飽和脂肪10 g
コレステロール31 mg
ナトリウム310 mg
総炭水化物69 g
食物繊維3 g
砂糖22 g
タンパク質3 g

ビタミンA 10%ビタミンC 16%カルシウム0%鉄8%





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