ベビーコーンと竹炒めのレシピ

• かもしれません 2, 2024

このベビーコーンと竹の炒め物は、野菜を食事に取り入れる素晴らしい方法です。ベビーコーンナゲットとスライスした竹をスパイシーで風味豊かなソースでトスしたものは、どんなお食事にもぴったりのサイドディッシュになります。

ベビーコーンは通常のコーンと同じですが、小さいバージョンです。主にアジア料理で使用されるこれらのミニチュアコーンブスは、調理方法に応じて、軽い甘い味とわずかなクランチがあります。彼らは通常、民族セクションのほとんどの地元の食料品店で缶詰になっています。

たけのこは、竹の食用の形です。これらの芽はすばらしく甘い甘い風味を持ち、地面から出てくる竹の最初の部分です。それらは収穫され、通常は消費用に缶詰にされます。ベビーコーンのように、缶詰のタケノコは、民族セクションのほとんどの地元の食料品店で見つけることができます。一部の大規模なアジア市場では、新鮮なタケノコを販売する場合があります。これらは小さな三角形のように見えます。新鮮な芽を準備するには、まず荒い外皮を取り除きます。その後、シュートを細かくスライスし、これらの部分を約2分間煮ます。その後、それらを氷浴に入れて調理プロセスを停止します。今、彼らはあなたが選ぶかもしれないどんな料理でも使う準備ができています。

この驚くべきベビーコーンと竹の炒め物のレシピを試してみて、あなたの考えを教えてください 中華料理フォーラム。楽しい！

これらの手順のビデオを見るにはここをクリックしてください

14オンスはコーンナゲットをベビーできます
15オンスは竹をスライスすることができます
¼カップチキンブイヨン（ベジタリアンの場合は野菜ブイヨンを代用できます）
ホットチリオイル小さじ1
醤油小さじ1½
コーンスターチ小さじ2
ピーナッツオイル大さじ1

1. ベビーコーンナゲットと竹の両方を排出し、ソースを準備する間、それらを脇に置きます。


2. 大きなカップに、チキンスープ、ホットチリオイル、醤油、コーンスターチを完全に混ぜ合わせます。次に、このソースの混合物を脇に置きます。


3. 中華鍋または大きな焦げ付き防止の鍋を高く熱しなさい。


4. 温まったら、落花生油を加えて温めます。


5. 油が熱いとき、ベビーコーンと竹を加えて、4分間炒めます。


6. その後、ソースの混合物を加えて沸騰させます。


7. ソースが濃くなり野菜を覆うまで攪拌し続けます。


8. それから熱からそれを取り除き、役立つ。 2〜3人前を作ります。




動画の説明: 豚肉、スナップえんどう、ヤングコーンの炒め物：短編 (かもしれません 2024).



ベビーコーンと竹の炒め物のレシピ、中華料理、ベビーコーンと竹の炒め物のレシピ、ベビーコーンと竹の炒め物のレシピ、炒め物のレシピ、野菜の炒め物のレシピ、ベジタリアンのレシピ、ベジタリアンの炒め物のレシピ、中国のレシピ、竹のレシピ、ベビーコーンレシピ