このチキンは、使用する新鮮なバジルがたくさんあるときに生まれましたが、夕食を一緒に作る時間はあまりありませんでした。以前に作った簡単なスロークッカーチキンを思い出し、そのレシピにバジルと天日干しトマトを加えました。
鶏肉とバジルと日干しトマト おいしい結果であり、数分で組み立てることができても、魅力的であり、会社に貢献するのに十分な味です。
今日の食料品店の棚で最悪の食品犯罪の1つは、ボトル入りのアルフレードソースです。パスタの上やピザソースとして使用すると絶対に怖いですが、次のような料理でクリームベースを作るのに使用できます。風味付けのために他の成分が追加されている限り。スロークッカーではクリームや牛乳のように固まりませんので、クリーミーなソースの場合は許容できます。健康に良くない成分のリストは無視する必要があります。時々、健康的な時間と節約時間のどちらかを選択する必要があります。
このチキンは、あらゆる種類のパスタやご飯の上に盛られ、とても簡単でおいしいので、頼れるレシピになるかもしれません。
6食分
2ポンドの骨なし皮なし鶏の胸肉半分、6人分サイズにカット
挽きたての黒コショウ
1/2カップ(パック)新鮮なバジルの葉
1/4カップの水切りされた天日干しトマトストリップ(オイルパック)、
新鮮なきのこ1/2ポンド
1 14-16オンスジャーアルフレードソース
1/2ポンドのベーコン、みじん切りにし、パリパリするまで調理し、水気を切る
コーンスターチ大さじ1
大さじ1冷水
すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
- 鶏肉を3〜5クォートのスロークッカーの底に置きます。コショウを振りかける。
- 鶏肉の上にバジルと天日干しトマトを配置します。
- キノコで覆う。
- マッシュルームにアルフレードソースをスプーンでかけ、ベーコンを振りかける。
- 蓋をして、スロークッカーを低く設定し、4〜6時間、または鶏肉がちょうど調理されるまで調理します。
- コーンスターチと水を滑らかになるまで混ぜます。ホットソースをかき混ぜます。
- パルメザンチーズをかき混ぜ、パスタまたはライスの上に添えます。
一食当たりの量
カロリー459脂肪からのカロリー249
総カロリーのパーセント:脂肪54%タンパク質40%炭水化物。 5%
一食当たりの栄養素量
総脂肪28 g
飽和脂肪11 g
コレステロール151 mg
ナトリウム945 mg
総炭水化物1 g
食物繊維1 g
砂糖1 g
タンパク質46 g
ビタミンA 4%ビタミンC 12%カルシウム0%鉄13%
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