旧正月

• かもしれません 5, 2024

旧正月

ドラゴンに入って…お茶を飲んで！

象徴性に富んだ中国は、ドラゴンの年を祝います。中国は多くの王朝の盛衰に伴い変化し、現在では若い世代の流入により変化しています。それでも彼らは昔の伝統に手を伸ばし、お茶に対する深い根底にある感情を抱いています。

春祭りとも呼ばれる旧正月は、中国で最も重要な社会的祝日の1つであり続けています。また、同国の経済に最も影響力のある国の1つと考えられています。

中国の祝日とイベントは、中国暦と呼ばれるものを中心に展開します。カレンダーは、太陽と月の天に関連付けられています。中国の旧正月は、各世帯とそれらの家族の祖先を称えることを目的としています。

シンボルと伝説の多くは、人々が非常に恐れるであろう単純な神話にすぎませんでした。年末には恐ろしい野獣が登場すると言われています。それから、中国の先祖は獣を怖がらせるために非常に大きな音と非常に明るい光を使います。だから、中国の旧正月には、見渡す限り精巧な花火大会を見ることができます。

新年に関連するいくつかのシンボルは、赤とドラゴンです。赤色は幸運または幸運を示します。多くの場合、「紅バオ」と呼ばれる赤い封筒が与えられます。内部には、封筒にお金が入っています。この封筒は、贈り物として与えられます。ドラゴンも繁栄を表しており、ドラゴンは幸せなドラゴンでもあります。

赤とドラゴンの色は、今年の中国の他の祝祭でも見られますが、最も人気があり、祝祭中に誇らしげに通りを踊っています。このドラゴン年は、しかし、これを二重に幸せな新年にします。中国人は、彼らが神話上のドラゴンの子孫だと信じています！
旧正月は15日間続きます。

新年の前夜には、家族が集まり、大規模なビュッフェ料理を用意します。このテーブルは、先祖を引き継いだ生計を立てる場所です。

それぞれが何かを代表する多くの伝統的な料理が提供されます。ここでは、ビュッフェ式食品、ベジタリアンジャイ（根菜）、ハスの種、イチョウナッツ、黒海藻、豆腐、タケノコ、dump子、豆腐、新鮮な鶏肉、魚などの種類の小さなリストがあります。ライスプディングはどうですか？このリストにあるほとんどのものは認識できないかもしれませんが、飲み物は認識します。お茶。

お茶は中国の食卓の基本的な定番と考えられています。緑茶はリストのナンバーワンです。これにウーロン茶が続き、次に白茶が続きます。

中国では緑茶が豊富で、中国の子供たちもお茶を飲みます。最も人気のある緑茶は、ドラゴンウェルの名前で行きます。ドラゴンウェルは、龍井茶の名前でも知られています。これはすべての中で最も貴重なお茶です。今日も引き続き厳選されています。

Dragon Wellは製品を選んだ直後にローストされます。カップの中は黄緑色です。ウーロン茶は、ウーロン、またはウーロングとしても知られています。これも手で摘み取った後、葉をかごに入れ、傷つけ、風乾し、ついに中華鍋で「焼き」ます。ジャスミンはほとんどの場合ウーロン茶に注入されます。三番目に人気のあるお茶は銀針茶です。それは非常に光栄であり、かつて中国皇室の選ばれたお茶でした。手摘みでもありますが、年に2回だけです！このお茶は、ユニークな長い銀葉から来ています。

だから、ドラゴンと一緒に踊っていなくても、ドラゴン、ウーロン、ホワイトティーに手を伸ばす必要があります！