チョコレートティラミスケーキパフェレシピ


このレシピは、ティラミスケーキパフェ、重ねケーキ、ティラミスクリーム用です。これはミニトライフルに似ています。このデザートは本当に簡単に作れます。私は店で買ったパウンドケーキを使って、焼く必要をなくしました。

伝統的に、フランスのパフェは冷凍され、砂糖シロップ、卵、およびクリームで作られたデザートです。パフェのアメリカ版は、ホイップクリームをトッピングした透明なガラスにクリーム、アイスクリーム、またはゼラチンを重ねて作成します。これにはフルーツやリキュールも含まれます。パフェは最小限の作業で素晴らしいプレゼンテーションを作成します。

チョコレートティラミスケーキパフェレシピ
8人分

材料:

準備されたケーキ(パウンドケーキを使用しました。ただし、お気に入りのケーキレシピを使用できます)
振りかけるための無糖ココア
2(8オンス)は、室温でマスカルポーネチーズをパッケージします。
生クリーム3カップ
バニラ大さじ1
マスカルポーネクリーム用砂糖2/3カップ
コーヒーシロップ用砂糖1/2カップ
1/3カップの水
2/3カップのれたてのコーヒー
ゴディバチョコレートリキュール1/4カップ

行き方:

1.電子レンジ対応のボウルに砂糖と1/3カップの水を加えます。
2.砂糖が溶けるまでマイクロ波をかけ、30秒間隔で攪拌します。
3.れたコーヒーとゴディバチョコレートリキュールを混ぜます。
4.マスカルポーネホイップクリームを準備する間、冷却するために取っておきます。
5.大きなミキシングボウルでマスカルポーネチーズを滑らかになるまでかき混ぜます。
6.大きなミキシングボウルで、ホイップクリーム、砂糖、バニラを混ぜ合わせ、柔らかいピークが形成されるまで電動混合物で叩きます。
7.ホイップクリームを混ぜ合わせてマスカルポーネチーズに入れます。
8.ここで、パフェを組み立てます。
9.パウンドケーキを8つのセクションに分割します。
10.パウンドケーキにコーヒーシロップを塗ります
11.パウンドケーキの各セクションを1つのパフェに使用します。セクションを3つのレイヤーを作成するのに十分なキューブにカットします。
12. 1層のパウンドケーキから始めます
13.マスカルポーネクリームの層でトップ。
14.ココアを振りかけます。
15.レイヤーをさらに2回繰り返します。

チョコレートで魂を楽しんで甘くしましょう!

動画の説明: ティラミスケーキの作り方 (四月 2024).