ファイブスパイスポーク炒めレシピ

• かもしれません 15, 2024

この5つのスパイスポーク炒めのレシピは、迅速、簡単、おいしいです。家族のために夕食を準備する時間がほとんどないときに最適です。この5つのスパイスポーク炒めのレシピを試してみて、中国の食品フォーラムであなたの考えを教えてください。楽しい！

ファイブスパイスは、普通は挽いたフェンネルシード、スターアニス、ジンジャー、クローブ、シナモンから成る一般的な中国のスパイス混合物です。四川唐辛子またはオレンジピールを追加することによって、いくつかの5つのスパイス混合物も異なります。このミックスは通常、ほとんどのアジアの食料品店と、いくつかのより大きなチェーン食料品店の民族セクションで見つけることができます。

2ポンド赤身のポーク（テンダーロイン、またはポークチョップ）
塩小さじ1/2
中型のニンジン1個
小さなタマネギ1個
ピーナッツオイル大さじ1
5スパイスパウダー小さじ¾
トーストした胡麻油小さじ1/2

ソース：
チキンスープ大さじ3
大さじ2杯の海鮮醤

1. 豚肉から余分な脂肪をすべて取り除き、1インチの小片に切り、塩を軽く振りかけ、室温で他の材料を準備します。


2. にんじんの皮をむき、1インチの細い丸切りにします。


3. タマネギの皮をむき、1インチのスライスにカットします。


4. 小さなカップでソースの材料を完全に混ぜます。


5. 次に中華鍋を高温に加熱し、熱いうちにピーナッツオイルを加えて熱します。


6. ピーナッツオイルが熱くなったら、豚肉を加えて約2〜3分間、または火が通るまで炒めます。次に、それを取り外して、プレート上に置いておきます。


7. 鍋を再び高火で加熱し、スライスしたニンジンと玉ねぎを加えて、約2分間、またはパリパリするまで柔らかくします。


8. その後、豚肉を中華鍋に戻し、5つのスパイスパウダーを追加して、すべてをさらに30秒間炒めます。


9. 次にソースの混合物を加え、すべてがソースで覆われるまで炒める。火から下ろし、ごま油を加えてよくかき混ぜます。その後、すぐに提供します。これは白ご飯の上に盛られ、5スパイスポークの炒め物を約4サービングします。

動画の説明: 豚ばらレシピ【簡単！中華料理】糖質 6.1 g (かもしれません 2024).