ルート66の味-カフェピーチコブラー

カフェピーチコブラー

• 1缶（29オンス）スライスした桃、水切り
• 桃ジュース3/4カップ
• 黒砂糖1/2カップ
• 2 T.コーンスターチ
• 小さじ1/8シナモン
• 小麦粉1カップ
• 小さじ1重曹
• 1/2スティックバター
• アイスクリーム

準備 -
桃を排出し、ジュースの3/4カップを確保します。油を塗ったグラタン皿の底に桃のスライスを配置します。鍋に桃ジュース、黒糖、コーンスターチ、シナモンを混ぜます。厚くなるまで煮る。熱い混合物の半分を桃の上に注ぎます。小麦粉、重曹、バターを残りの熱い混合物と混ぜて、ねばねばした生地を作ります。必要に応じて小麦粉を追加します。桃の上にスプーン一杯でドロップします。バターのダロップを追加し、生地の上に追加のシナモンを振りかけます。 350ºで30〜40分間、または茶色く泡立つまで焼く。暖かいサーブ。個々のサービングをアイスクリームスクープで飾ります。