4成分のフレッシュフルーツベイク

• かもしれません 16, 2024

美しい地元の新鮮な果物は夏の間はすぐに手に入るので、このおいしい4成分の新鮮な果物を焼くのに最適な時期です。夏のベリー、モモ、ネクタリン、プラム、アプリコット、または他の利用可能な果物で作ることができます。天気の良い日は、誰もキッチンで長い時間を過ごしたくありません。このデザートを合わせるのにたった15分しかかかりません。

全粒小麦粉を使用すると、このデザートにクランチが追加されます。それは必須であり、幸運な食べる人は健康な全粒小麦を食べているという手掛かりを持っていません。誤解しないでください。このデザートを健康食品として宣伝するつもりはありません！ただし、1食あたり6グラムの必要な繊維、および全粒小麦と果物のためにいくつかの他の重要なビタミンとミネラルを供給します。

ちなみに、トレンディな新しいスーパーフードの1つとして知られるようになった全粒小麦に関するメモです。長年、全粒小麦粉が繊維を供給し、結腸癌などの消化器系の健康上の病気を予防することが知られています。しかし、全粒穀物を促進する小麦食品評議会によると、「最近の研究では、全粒穀物をより多く食べると、心臓病、癌、糖尿病のリスクを減らすことができることが示されています。 2005年と2006年に発表された新しい研究は、全粒穀物がトリグリセリドを低下させ、インスリン制御を改善し、体重管理を助け、動脈プラークの蓄積を遅らせることを示しています。全粒小麦などの全粒穀物にも酸化防止剤が含まれています。

風味には本物のバターを使用し、良質のアイスクリームまたは本物のホイップクリームを使用してください（マーガリンまたは厄介な冷凍ホイップトッピングは、このデザートを台無しにします）。お住まいの地域の地元の果物を手に入れたら、この簡単で簡単なデザートをお試しください。あなたはうれしい驚きでしょう！

6食分

1/2カップバター
砂糖1カップ
全粒粉1カップ

ブラックベリー、ラズベリー、モモ、ネクタリン、プラム、アプリコット、または混合物4〜5カップ

高品質のアイスクリーム、または本物の甘いホイップクリーム

1. オーブンを350°に予熱します。


2. バターを2クォートのガラスのグラタン皿に入れ、予熱オーブンに入れて溶かします。


3. 小さなボウルに砂糖と全粒粉を混ぜます。


4. バターが溶けたら、砂糖/小麦粉の混合物をバターの上に振りかけます。


5. 果実を洗います。桃またはネクタリンを使用する場合は、皮をむき、穴を開け、スライスします。アプリコットまたはプラムを使用している場合は、それらをピットインおよびクオーターします。


6. フルーツをペーパータオルで拭いて乾かします。


7. グラタン皿に果物を注ぎ、果物が均等に分配されるまで小麦粉/砂糖/バターの混合物にかき混ぜます。


8. 55〜75分間、または混合物がカリカリになるまで焼きます。


9. すぐにアイスクリームまたは本物のホイップクリームを添えて

一食当たりの量
カロリー395脂肪からのカロリー142
総カロリーのパーセント：脂肪25％タンパク質8％炭水化物。 36％

一食当たりの栄養素量
総脂肪17 g
飽和脂肪10 g
コレステロール44 mg
ナトリウム164 mg
総炭水化物62 g
食物繊維6 g
砂糖33 g
タンパク質4 g

ビタミンA 15％ビタミンC 34％カルシウム0％鉄8％