グリルチキンとズッキーニのリングイネのレシピ
グリルチキンとズッキーニのリングイネは、準備に30分もかからない素晴らしいメインディッシュです。パスタ料理は常に人気があり、さまざまな方法で調理できますが、この夏の料理はズッキーニと新鮮なミントで作られているため、特に良いです。ズッキーニとミントの両方が非常に多産で、夏の半ばまでに庭が溢れるため、私たちのほとんどはそれらを使用する新しい方法を探しています。この手早く簡単な料理では、グリルしたズッキーニとチキンに、ミントとニンニクの微妙な風味が加わります。
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このすばやく簡単なパスタ料理の主な調味料成分は、ニンニク注入オリーブオイルです。これは、混合するのに約2分の実習時間を要し、風味を出すのに1〜2日かかります。このパスタ料理に加えて、ニンニク注入オリーブオイルは、肉、鶏肉、または野菜を炒めるときに風味を加えるために使用できます。グリルしているものは何でもブラッシングでき、サラダドレッシングにさらに風味を加えます。また、ニンニク入りのオリーブオイルは一部の食料品店で入手できますが、高価です。

レモンペッパーはおなじみのスタンバイですが、今日の市場にはたくさんの新しい摩擦と調味料があります。グリルする前に、お好みのチキンをふりかけることができます。私は、スイートセイボリーサーモンと呼ばれる新しいウェーバーグリルクリエーションの1つを使用しました。これは、シーフードに使用することになっています。私の家族は鶏肉が好きで、この料理では美味しかったです。必要に応じて、ニンニクを注入したオリーブオイルを塩とコショウと一緒に鶏肉に少し塗ります。

この簡単な食事を完了するために必要なのは、無愛想なパンです。デザートが必要な人のために、このサイトには夏の簡単で簡単なデザートがいくつかあります。または、市販のトッピングまたはルートビアのフロートでアイスクリームを提供します。

グリルチキンとズッキーニのリングイニ


8食分

脂肪、静脈、または他の食欲をそそるものをトリミングした、骨なしの皮なし鶏胸肉半分
レモンペッパー、好きな調味料の塩、またはドライラブ

大さじ1杯のニンニク入りオリーブオイル
4中ズッキーニ、1/4 "スライスに斜めにカット
塩と挽きたてのコショウ、味

1ポンドのリングイネ
みじん切りにし、計量カップにゆるく詰めた1/2カップの新鮮なミントの葉
ニンニク大さじ3〜4杯のオリーブオイル

  1. ガスまたは木炭グリルを高温に加熱します。

  2. 鶏肉の両側にレモンペッパーまたは他の調味料を振りかけます。
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  4. ズッキーニにニンニクを注入したオリーブオイルを塗ります。塩こしょうを振りかけ、スライスを裏返して繰り返します。

  5. 鶏の胸肉をグリルの上に置き、鶏肉の下に火を止め(間接熱)、鶏肉と同じ側にズッキーニを置きます。

  6. グリルの蓋を閉めて、5分間調理します。

  7. ズッキーニや鶏肉に良いグリルマークが付いていない場合は、その下のバーナーを1〜2分間オンにしますが、ほとんどの調理時間は下の火を消して火傷の可能性を排除します。

  8. 鶏肉とズッキーニをひっくり返し、鶏肉がかろうじて調理され、ズッキーニが柔らかくなるまで調理します。

  9. グリルから外し、鶏の胸肉を斜めにスライスし、保温します。

  10. その間に、大きな鍋に水を入れて、リングイニを加えます。アルデンテまで調理します。
  11. パスタをよく水切りし、ミント、大さじ3〜4杯のニンニクを注入したオリーブオイル、鶏肉、ズッキーニを加えます。投げてすぐに出してください。


一食当たりの量
カロリー398脂肪からのカロリー130
総カロリーのパーセント:脂肪33%タンパク質22%炭水化物。 45%

一食当たりの栄養素量
総脂肪14 g
飽和脂肪2 g
コレステロール40 mg
ナトリウム95 mg
総炭水化物45 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質22 g

ビタミンA 8%ビタミンC 19%カルシウム0%鉄10%


















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