グラウンドホッグパイのレシピ
グラウンドホッグデーは、誰も仕事から休みを取りませんが、祝う価値のある休日です。結局のところ、グラウンドホッグが実際に彼の影を見るかどうか、そしてさらに数週間の冬があるかどうかに誰もが興味を持っているのではないでしょうか?もちろん、グラウンドホッグの日にグラウンドホッグに仕えるのは理にかなっていますが、小さなげっ歯類(リスの家族のメンバー)は食料品店では利用できません。したがって、この休日を祝う最善の方法は、「挽いた豚」を含む料理を提供することです。
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このグラウンドホッグパイは、チーズ入りのシンプルな肉とジャガイモのパイです。ジャガイモは電子レンジで調理され、地上の豚は玉ねぎで焦げ目がつくので、素早く組み立てることができます。レシピではローリーの味付け塩が必要ですが、好みの味付け塩を代用できます。自家製のパイ生地が最高ですが、忙しい平日の夜には、食料品店の乳製品ケースにあるロールドクラストはうまくいきます。冷凍地殻も機能しますが、乾燥して無味になる傾向があるため、最後の手段となるはずです。

パッケージされたトスサラダやお気に入りの野菜が食事を締めくくります。炭水化物を数えていない人は、無愛想なパンとバターを追加するかもしれません。

8食分

1 1/2ポンドのジャガイモ、2-3培地

1豚ひき肉
玉ねぎのみじん切り1カップ
ローリーの味付け塩(または他の好みの味付け塩)小さじ2
コショウ小さじ1/4
1 9 "未焼成パイシェル
塩と挽きたてのコショウ、味
最も熱い水道水1カップ
粒状のチキンブイヨン小さじ2杯、またはブイヨンキューブ2杯
卵3個

大さじ2溶かしバター

すりおろしたチェダーチーズ1カップ

新鮮なパセリ、飾り用
  1. オーブンを350°に予熱します。

  2. ジャガイモをこすり、フォークでいくつかの場所で突いて、電子レンジで8〜10分または柔らかくなるまで。

  3. その間、挽いた豚肉とタマネギをフライパンで焦がします。味付けした塩とコショウを振りかける。

  4. 混合物をよく排出し、未焼成のパイの殻に注ぎます。

  5. ジャガイモができたら、鋭いナイフで慎重に皮をむきます。 1/4 "スライスにスライスします。

  6. ポーク混合物の上にスライスを配置し、味に塩とコショウを加えます。

  7. お湯とブイヨンを一緒に泡立てます。卵を加えて滑らかになるまで泡立てます。

  8. ジャガイモの上に注ぎます。

  9. バターでポテトを磨きます。

  10. パイを30分焼く。オーブンから取り出し、チーズを振りかけ、さらに20〜30分、またはチーズが茶色く泡立つまで焼きます。

  11. 8個のくさびに切る前に、パイを5分間置きます。

一食当たりの量
カロリー440脂肪からのカロリー229
総カロリーのパーセント:脂肪52%タンパク質18%炭水化物。 30%

一食当たりの栄養素量
総脂肪25 g
飽和脂肪10 g
コレステロール140 mg
ナトリウム889 mg
総炭水化物33 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質20 g

ビタミンA 8%ビタミンC 24%カルシウム0%鉄14%



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